Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka do kieliszka musi być pożywna i pełna białka oraz węglowodanów. Nie może też zabraknąć wyrazistych smaków i aromatów. Danie świetnie sprawdzi się nie tylko do kieliszka, ale także jako pożywny lunch czy kolacja. Jest lekkie i świeże, dobrze doprawione. Jeśli wolisz chrupkie akcenty, nie gotuj kalafiora tylko pozostaw go surowym. Zamiast ziemniaków z powodzeniem można też użyć makaronu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5768
13
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5768
13
8
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka do kieliszka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie ziemniaki
- 1/4 główki kalafiora
- 4 jajka
- 1/2 czerwonej cebuli
- 4-5 rzodkiewek
- 50 g sera gouda
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- świeży koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź, ostudź i pokrój w średniej wielkości kostkę.
2
Kalafior umyj i podziel na małe różyczki. Ugotuj je w garnku lub na parze aż będzie al dente. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki lub w ósemki. Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki. Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki.
3
Ser pokrój w słupki lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. W miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryną i przyprawy. W misce wymieszaj ziemniaki z kalafiorem. Zalej je przygotowanym sosem i ponownie wymieszaj. Na wierzchu połóż cebulę, rzodkiewki i żółty ser.
4
Koperek posiekaj i posyp na wierzchu. Na górze połóż ćwiartki jajek. Przed podaniem sałatkę do kieliszka można schłodzić w lodówce, aby smaki się połączyły.