Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka do ryby jest bardzo prosta w przygotowaniu – wystarczy kapusta i marchewka. Wyjątkowy jest tu sos – domowy majonez limonkowo-kolendrowy. Choć możesz użyć gotowego ze słoika, to jednak warto spróbować stworzyć go samodzielnie. Jego smak będzie wyjątkowy! Sałatka ta świetnie pasuje do lekkich dań mięsnych, na przykład właśnie do ryby. Ożywia danie główne, dodaje mu przyjemnej chrupkości. Dostarcza też licznych witamin oraz nawadnia organizm, co jest szczególnie istotne latem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 221
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104550
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 345
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9067
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 221
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104550
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 345
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9067
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka do ryby
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g białej kapusty
- 300 g marchewek
- 3 gałązki świeżej kolendry
Majonez:
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
- ½ łyżki musztardy dijon
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżeczka soli morskiej
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 200 ml oleju bezsmakowego
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkuj za pomocą noża, mandoliny lub robota kuchennego. Marchewki obierz i pokrój je w drobne słupki. Kapustę i marchewkę przenieś do miski sałatkowej.
2
Przygotuj majonez. Do głębokiego naczynia pasującego do blendera zanurzeniowego włóż: jajko, musztardę, sok z limonki, sól i pieprz. Miksuj, wlewając cienkim strumieniem olej. Blenduj do zgęstnienia, a następnie dodaj liście kolendry. Ponownie zblenduj.
3
Domowy majonez przełóż do warzyw w odpowiadającej ci ilości. Wymieszaj i w razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem. Sałatkę do ryby podawaj po schłodzeniu w lodówce.