Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka do ryby jest bardzo prosta w przygotowaniu – wystarczy kapusta i marchewka. Wyjątkowy jest tu sos – domowy majonez limonkowo-kolendrowy. Choć możesz użyć gotowego ze słoika, to jednak warto spróbować stworzyć go samodzielnie. Jego smak będzie wyjątkowy! Sałatka ta świetnie pasuje do lekkich dań mięsnych, na przykład właśnie do ryby. Ożywia danie główne, dodaje mu przyjemnej chrupkości. Dostarcza też licznych witamin oraz nawadnia organizm, co jest szczególnie istotne latem.
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 130
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 153
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 248
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 130
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 153
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 248
Składniki
Kapustę poszatkuj za pomocą noża, mandoliny lub robota kuchennego. Marchewki obierz i pokrój je w drobne słupki. Kapustę i marchewkę przenieś do miski sałatkowej.
Przygotuj majonez. Do głębokiego naczynia pasującego do blendera zanurzeniowego włóż: jajko, musztardę, sok z limonki, sól i pieprz. Miksuj, wlewając cienkim strumieniem olej. Blenduj do zgęstnienia, a następnie dodaj liście kolendry. Ponownie zblenduj.
Domowy majonez przełóż do warzyw w odpowiadającej ci ilości. Wymieszaj i w razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem. Sałatkę do ryby podawaj po schłodzeniu w lodówce.