Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie wpływa na stan włosów, skóry, paznokci oraz jest korzystna dla naszego wzroku. Z dodatkiem żurawiny, moreli oraz orzechów włoskich stanowi wspaniałą dawkę dobroci dla naszego organizmu. Całość polałam wyśmienitym sosem składającym się z soku pomarańczowego, oleju oraz odrobiny musztardy. To jak? Spróbujecie? ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pod pieczarkową pierzynką
Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypad...
Odsłon: 521
6
Ciasta
Ciasto z 3 składników bez pieczenia
Prościej chyba nie można. Smaczny deser z galaretek i jogurtu. Trochę czasu c...
Odsłon: 10744
29
2
Ciasta
Kruche ciasto z brzoskwiniami
Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...
Odsłon: 19676
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pod pieczarkową pierzynką
Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypad...
Odsłon: 521
6
Ciasta
Ciasto z 3 składników bez pieczenia
Prościej chyba nie można. Smaczny deser z galaretek i jogurtu. Trochę czasu c...
Odsłon: 10744
29
2
Ciasta
Kruche ciasto z brzoskwiniami
Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...
Odsłon: 19676
48
17
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- średniej wielkości dynia hokkaido - ok 1 kg
- 200 g suszonych moreli
- 100 g orzechów włoskich
- 4 łyżki konfitury żurawawinowej
- sól
sos
- ok 7 łyżek soku z pomarańczy
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki łagodnej musztardy
- skórka z pomarańczy - ok 2 łyżeczek
- sól
Sposób przygotowania:
1
Zacznijmy od zagotowania wody w czajniku. Morele moczyć w gorącej wodzie przez 20 minut. Zagotować wodę w dużym garnku, posolić.
2
Dynię pokroić w dość grubą kostkę. Blanszować we wrzątku przez 5-6 minut. Po tym czasie odsączyć i ostudzić.
3
Morele odsączyć, pokroić w kostkę. Orzechy uprażyć, grubo posiekać.
4
Przygotować sos łącząc ze sobą sok z pomarańczy, olej, musztardę, skórkę z pomarańczy oraz sól do smaku. Dokładnie wymieszać.
5
Ostudzoną dynię wymieszać z konfiturą z żurawiny, morelami, orzechami oraz sosem. Smacznego! :)