Sałatki Przepis na:
Sałatka Egzotica
Przepisów i artykułów: 946 Ocena: 24949
Dodano: 05.04.2014
Odsłon: 8110
Propozycja na smaczną i soczystą sałatkę z nutką egzotycznego smaku kiwi.
Składniki
- 1 duża czerwona papryka
- 2 kiwi
- 1 żółta papryczka chili
- 1/2 czerwonej papryczki chili
- mały pęczek natki pietruszki
- SOS DO SAŁATKI
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka oleju lnianego
- 1 i 1/2 łyżeczki musztardy Wikinga (słodka musztarda z kurkumą)
- 2 łyżki ciepłej wody
- cukier lub stevia
- sól i pieprz
- mały ząbek czosnku
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Słodką paprykę pokroić w słupki, kiwi w kostkę i dodać pokrojone drobno papryczki chilli po wcześniejszym usunięciu pestek (tak, aby sałatka nie była zbyt ostra) oraz dodać listki natki pietruszki.
-
Przygotowanie sosu:
Do miseczki dodać olej lniany, musztardę, ocet jabłkowy, 2 łyżki ciepłej wody oraz przeciśnięty przez praskę mały ząbek czosnku.
Wszystkie składniki wymieszać dla uzyskania jednolitej konsystencji i doprawić stevią, solą i pieprzem.
*sos do sałatki powinien być dość słodki
-
Sos dodać do pokrojonych wcześniej owoców i warzyw, a następnie wymieszać.
Życzę smacznego!
8110 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz