Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka grillowa z roszponki z pomarańczą

03.06.2017 Odsłon: 4844
5.0 (8 oceny)
15 min
3-4 os.
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie

Sałatka grillowa z roszponki z pomarańczą, orzechami włoskimi i serem bałkańskim była królową niedzielnego grilla z sąsiadami. Tak, sałatka, a nie wędzone kiełbaski czy szaszłyki warzywne, również obecne w menu. Zresztą nazwałam tę sałatkę grillową, bo została przygotowana na małe przyjęcie w ogrodzie. Ale można ją z satysfakcją zjeść na zwyczajną, codzienną kolację, a i na imprezie imieninowej się sprawdzi. Ładnie wygląda, jest kolorowa i apetyczna. Napotkasz w niej różne tekstury i smaki, co zwiększa jej atrakcyjność. Tak naprawdę wystarczy kawałek świeżej bagietki lub grzanka jako dodatek i już – pyszna kolacja gotowa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dodatki

Cytrynowy krem do tortu

Dodatki Cytrynowy krem do tortu

Cytrynowy krem do tortu na bazie jajek z masłem i soku z cytryny jest bardzo...

Odsłon: 482

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z rabarbarem

Ciasta Puszyste ciasto z rabarbarem

U mnie sezon na rabarbar trwa dalej, polecam pyszne i puszyste ciasto z rabar...

Odsłon: 4212

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik na jogurcie

Ciasta Piernik na jogurcie

Najszybszy i najprostszy przepis na piernik w pięć minut bez użycia miksera.

Odsłon: 2362

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i żółtym serem

Sałatki Sałatka z kurczakiem i żółtym serem

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, z dodatkiem kurczaka, sera, ogórka i pa...

Odsłon: 4597

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron ryżowy z łososiem

Dania główne Makaron ryżowy z łososiem

Dzisiaj danie złożone z łososia z dodatkiem ugotowanego makaronu ryżowego. Sm...

Odsłon: 45

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z dyni z kurczakiem

Zupy Zupa krem z dyni z kurczakiem

Smaczna , prosta zupka - krem z dyni z kurczakiem . Polecam

Odsłon: 66

30 min
3
Sałatki
Sałatka grillowa z roszponki z pomarańczą
Autor:
hajduczek-naturalnie
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie roszponki
  • 1 szalotka lub nieduża czerwona cebula, można też użyć dymki – pokrojona w półplasterki
  • 1 duża lub dwie mniejsze pomarańcze, najlepiej czerwone, obrane i pokrojone w sporą kostkę
  • garść pokrojonych orzechów włoskich
  • 100 g pokruszonego niezbyt drobno słonego sera bałkańskiego lub fety, myślę, że dobrze się sprawdzi także feta wegańska
  • 2 łyżki syropu z pokrzywy lub miodku mniszkowego, lub płynnego miodu
  • 5 łyżek oliwy z oliwek albo oleju z orzechów włoskich
  • 2 łyżki dobrego octu (jabłkowego, balsamico)
  • szczypta mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Umytą i osuszoną roszponkę umieść w dużej misce, w której łatwo będzie wymieszać sałatkę. Dodaj pomarańcze, szalotkę, orzechy.

2

Z syropu lub miodu, oliwy, pieprzu i octu przygotuj sos – składniki umieść w słoiku, zakręć i wymieszaj, potrząsając mocno. Dressingiem polej sałatkę, wymieszaj wszystko dokładnie. Na koniec posyp pokruszonym serem. Gotowe!