Smaker

Sałatka gruzińska

19.07.2024 Odsłon: 43984
5.0 (44 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na szybkie danie, które można podać podczas spotkania z przyjaciółmi? Wypróbuj przepis na prostą sałatkę gruzińską z dosłownie kilku składników, która zachwyci Twoich gości. Kuchnia gruzińska to bogactwo aromatów i smaków, które zdecydowanie warto poznać!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2650

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 839

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4601

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102179

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1202

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6527

30 min
8
Sałatki
Sałatka gruzińska
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 pomidory (najlepiej malinowe),
  • 1 świeży ogórek szklarniowy,
  • 1 cebula ,
  • 120 g obranych orzechów włoskich,
  • 100 ml wody,
  • 1 łyżka posiekanej kolendry,
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka octu jabłkowego,
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Warto wiedzieć, że sałatka gruzińska smakuje najlepiej, jeśli przygotujemy ją bezpośrednio przed podaniem. Przygotowana zbyt wcześnie puści sok i straci nieco ze swojej estetyki i smaku. Dlatego jej przygotowanie rozpocznij możliwie krótko przed posiłkiem.

2

Najpierw umyj oraz osusz warzywa i zioła. Obierz czosnek i włóż go do malaksera, dodaj orzechy włoskie, wodę oraz ocet jabłkowy i wszystko zmiksuj na gęsty sos. Możesz do tego użyć też blendera ręcznego (tak zwanej żyrafy).

3

Obierz ogórka ze skóry i pokrój w półtalarki. Pomidory pokrój w ósemki lub, jeśli są bardzo duże, w szesnastki. Cebulę pokrój w drobne piórka lub półtalarki.

4

Pokrojone warzywa wymieszaj z połową sosu i przełóż na półmisek lub do miski. Drugą część sosu wyłóż na górę sałatki. Pietruszkę i kolendrę posiekaj drobno i wymieszaj. Posyp ziołami sałatkę.