Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na szybkie danie, które można podać podczas spotkania z przyjaciółmi? Wypróbuj przepis na prostą sałatkę gruzińską z dosłownie kilku składników, która zachwyci Twoich gości. Kuchnia gruzińska to bogactwo aromatów i smaków, które zdecydowanie warto poznać!
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19828
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 478
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6886
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242734
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19828
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 478
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6886
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242734
Składniki
Warto wiedzieć, że sałatka gruzińska smakuje najlepiej, jeśli przygotujemy ją bezpośrednio przed podaniem. Przygotowana zbyt wcześnie puści sok i straci nieco ze swojej estetyki i smaku. Dlatego jej przygotowanie rozpocznij możliwie krótko przed posiłkiem.
Najpierw umyj oraz osusz warzywa i zioła. Obierz czosnek i włóż go do malaksera, dodaj orzechy włoskie, wodę oraz ocet jabłkowy i wszystko zmiksuj na gęsty sos. Możesz do tego użyć też blendera ręcznego (tak zwanej żyrafy).
Obierz ogórka ze skóry i pokrój w półtalarki. Pomidory pokrój w ósemki lub, jeśli są bardzo duże, w szesnastki. Cebulę pokrój w drobne piórka lub półtalarki.
Pokrojone warzywa wymieszaj z połową sosu i przełóż na półmisek lub do miski. Drugą część sosu wyłóż na górę sałatki. Pietruszkę i kolendrę posiekaj drobno i wymieszaj. Posyp ziołami sałatkę.