Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka gyros

27.12.2023 Odsłon: 5448
5.0 (16 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
wałek
wałek

Utarło się, że sałatkę gyros należy ułożyć warstwowo. My dzisiaj zrobimy prostą wersję, która może nawet jest smaczniejsza, na pewno równie pięknie prezentuje się na półmisku. Warzywa są przemieszane i połączone smakami. Do tego rewelacyjny sos czosnkowy i kurczak w aromatycznych przyprawach. Góra 30 minut pracy, a efekt rewelacyjny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6520

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 870

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2248

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40535

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23962

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13230

60 min
18
Sałatki
Sałatka gyros
Autor:
wałek
do 15 min
> 6 osób

Składniki

warzywa:
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • garść rukoli
  • mała puszka kukurydzy (200 g)
  • po 1/2 papryki czerwonej, żółtej i zielonej
  • szklanka pomidorków koktajlowych
  • 1 średni ogórek wężowy
  • 1 czerwona cebula
  • duża pierś z kurczaka
  • sól, pieprz
  • przyprawa gyros czubata łyżeczka
  • 2-3 łyżki oleju
sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany, gęstej 18%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Najpierw smażymy pierś z kurczaka. Kroimy ją w paski i wrzucamy na rozgrzany olej. Lekko rumienimy, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i gyrosem. Wykładamy usmażoną pierś razem z wytworzonym sosem na talerz do wystudzenia.

2

Na dużym talerzu rozkładamy porwaną na cząstki lub pokrojoną sałatę lodową, na niej kładziemy rukolę. Potem odsączoną z zalewy kukurydzę, cebulę pokrojoną w piórka, ogórka pokrojonego w półplasterki oraz pomidorki koktajlowe, które możemy poprzekrawać na pół. Wszystko dodajemy do sałaty i mieszamy, lekko solimy. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka razem z sosem ze smażenia. Mieszamy majonez z jogurtem lub śmietaną. Dodajemy zmiażdżony czosnek, sól, pieprz do smaku. Przekładamy sos do woreczka. Odcinamy jeden narożnik w woreczku i polewamy sosem sałatkę. Kolorowa sałatka gyros gotowa!