Smaker

Sałatka gyros

27.12.2023 Odsłon: 5385
5.0 (16 oceny)
15 min
15 min
>6 os.
wałek
wałek

Utarło się, że sałatkę gyros należy ułożyć warstwowo. My dzisiaj zrobimy prostą wersję, która może nawet jest smaczniejsza, na pewno równie pięknie prezentuje się na półmisku. Warzywa są przemieszane i połączone smakami. Do tego rewelacyjny sos czosnkowy i kurczak w aromatycznych przyprawach. Góra 30 minut pracy, a efekt rewelacyjny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 522

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 709

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 1129

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Dania główne Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...

Odsłon: 209

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 212

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Wędliny Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną konserwę w słoikach ala mortadela...

Odsłon: 6088

>60 min
11
Sałatki
Sałatka gyros
Autor:
wałek
do 15 min
> 6 osób

Składniki

warzywa:
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • garść rukoli
  • mała puszka kukurydzy (200 g)
  • po 1/2 papryki czerwonej, żółtej i zielonej
  • szklanka pomidorków koktajlowych
  • 1 średni ogórek wężowy
  • 1 czerwona cebula
  • duża pierś z kurczaka
  • sól, pieprz
  • przyprawa gyros czubata łyżeczka
  • 2-3 łyżki oleju
sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany, gęstej 18%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Najpierw smażymy pierś z kurczaka. Kroimy ją w paski i wrzucamy na rozgrzany olej. Lekko rumienimy, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i gyrosem. Wykładamy usmażoną pierś razem z wytworzonym sosem na talerz do wystudzenia.

2

Na dużym talerzu rozkładamy porwaną na cząstki lub pokrojoną sałatę lodową, na niej kładziemy rukolę. Potem odsączoną z zalewy kukurydzę, cebulę pokrojoną w piórka, ogórka pokrojonego w półplasterki oraz pomidorki koktajlowe, które możemy poprzekrawać na pół. Wszystko dodajemy do sałaty i mieszamy, lekko solimy. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka razem z sosem ze smażenia. Mieszamy majonez z jogurtem lub śmietaną. Dodajemy zmiażdżony czosnek, sól, pieprz do smaku. Przekładamy sos do woreczka. Odcinamy jeden narożnik w woreczku i polewamy sosem sałatkę. Kolorowa sałatka gyros gotowa!