Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Utarło się, że sałatkę gyros należy ułożyć warstwowo. My dzisiaj zrobimy prostą wersję, która może nawet jest smaczniejsza, na pewno równie pięknie prezentuje się na półmisku. Warzywa są przemieszane i połączone smakami. Do tego rewelacyjny sos czosnkowy i kurczak w aromatycznych przyprawach. Góra 30 minut pracy, a efekt rewelacyjny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2185
6
27
19
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2185
6
27
19
REKLAMA
Sałatki
Sałatka gyros
wałek
do 15 min
> 6 osób
Składniki
warzywa:
- 1/2 główki sałaty lodowej
- garść rukoli
- mała puszka kukurydzy (200 g)
- po 1/2 papryki czerwonej, żółtej i zielonej
- szklanka pomidorków koktajlowych
- 1 średni ogórek wężowy
- 1 czerwona cebula
- duża pierś z kurczaka
- sól, pieprz
- przyprawa gyros czubata łyżeczka
- 2-3 łyżki oleju
sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany, gęstej 18%
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Najpierw smażymy pierś z kurczaka. Kroimy ją w paski i wrzucamy na rozgrzany olej. Lekko rumienimy, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i gyrosem. Wykładamy usmażoną pierś razem z wytworzonym sosem na talerz do wystudzenia.
2
Na dużym talerzu rozkładamy porwaną na cząstki lub pokrojoną sałatę lodową, na niej kładziemy rukolę. Potem odsączoną z zalewy kukurydzę, cebulę pokrojoną w piórka, ogórka pokrojonego w półplasterki oraz pomidorki koktajlowe, które możemy poprzekrawać na pół. Wszystko dodajemy do sałaty i mieszamy, lekko solimy. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka razem z sosem ze smażenia. Mieszamy majonez z jogurtem lub śmietaną. Dodajemy zmiażdżony czosnek, sól, pieprz do smaku. Przekładamy sos do woreczka. Odcinamy jeden narożnik w woreczku i polewamy sosem sałatkę. Kolorowa sałatka gyros gotowa!