Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
201
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
201
9
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka imprezowa po japońsku
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g ryżu do sushi
- 50 ml octu jabłkowego
- 5 łyżek cukru
- 4 łyżki sosu sojowego u mnie ciemny
- 2 awokado
- zielony ogórek
- ok 70 g imbiru marynowanego
- 250 g łososia wędzonego na zimno bez skóry
- 4 listki alg morskich
- 4 łyżki majonezu
- łyżka wasabi
- 2 łyżeczki sezamu
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Z octu jabłkowego, cukru i sosu sojowego zrobić miksturę i dodać do jeszcze ciepłego ryżu, wymieszać. Pozostawić do wystudzenia.
2
Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w drobną kostkę. Ogórek pokroić w drobną kostkę. Łososia też pokroić w kostkę. Algi pociąć na kawałki na ok. 2×2 cm. Imbir pokroić na mniejsze części. Majonez wymieszać z wasabi.
3
Dno salaterki o średnic 20 cm przykryć algami. Na algi wyłożyć połowę ryżu. Ryż posmarować połową majonezu z wasabi. Teraz ogórek, połowa porcji łososia i imbir. Na imbir ponownie algi i pozostały ryż. Znowu majonez z wasabi. Teraz awokado i pozostały łosoś. Wierzch posypać sezamem, wcześniej delikatnie prażonym na suchej patelni. Schłodzić ok 2 godzin.
4
Smacznego.