Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka Izolda to połączenie lekkości i wyrazistego smaku, które przyciągają oko. Chrupiące, świeże warzywa tworzą genialne zestawienie z kremową fetą, a całość dopełnia musztardowo-miodowy winegret. Przekąskę możesz podać jako sałatkę warstwową i polać sosem już na stole. Dzięki temu uzyskasz elegancką i apetyczną kompozycję oraz uznanie gości.
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 162987
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 254
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 59
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 162987
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 254
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 59
Składniki
Ogórka obierz i pokrój w kostkę, posyp solą, wymieszaj i odstaw na 10 minut. W tym czasie umyj pomidorki i pokrój na połowy. Papryki oczyść z nasion i błonek, następnie pokrój w kostkę. Ser feta także pokrój w kostkę.
Przygotuj sos. W szklance lub miseczce umieść oliwę, sok z cytryny, miód, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz. Energicznie ubijaj sos widelcem, aby powstał emulsyjny dressing.
Przygotuj dużą, szklaną miskę. Na dno wyłóż odciśnięte z soku ogórki, następnie pomidorki koktajlowe, mieszankę papryk, a wierzch posyp pokrojoną fetą. Możesz od razu polać sałatkę przygotowanym winegretem i wymieszać lub postawić miskę z kolorowymi składnikami na stole i polać sałatkę tuż przed podaniem. Dla zwiększenia efektu świeżości posyp sałatkę Izolda posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.