Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Sałatka Izolda

25.11.2024 Odsłon: 41945
5.0 (50 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka Izolda to połączenie lekkości i wyrazistego smaku, które przyciągają oko. Chrupiące, świeże warzywa tworzą genialne zestawienie z kremową fetą, a całość dopełnia musztardowo-miodowy winegret. Przekąskę możesz podać jako sałatkę warstwową i polać sosem już na stole. Dzięki temu uzyskasz elegancką i apetyczną kompozycję oraz uznanie gości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Świąteczne chałki z kruszonką

Pieczywo Świąteczne chałki z kruszonką

Chałki przygotowane dla rodzinki. Pyszne, puszyste i mięciutkie. Polecam

Odsłon: 667

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...

Odsłon: 142

60 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 185

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 941

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 3050

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 269

30 min
6
Sałatki
Sałatka Izolda
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 gruntowe lub 1 szklarniowy ogórek
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • 200 g sera feta
Sos:
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ogórka obierz i pokrój w kostkę, posyp solą, wymieszaj i odstaw na 10 minut. W tym czasie umyj pomidorki i pokrój na połowy. Papryki oczyść z nasion i błonek, następnie pokrój w kostkę. Ser feta także pokrój w kostkę.

2

Przygotuj sos. W szklance lub miseczce umieść oliwę, sok z cytryny, miód, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz. Energicznie ubijaj sos widelcem, aby powstał emulsyjny dressing.

3

Przygotuj dużą, szklaną miskę. Na dno wyłóż odciśnięte z soku ogórki, następnie pomidorki koktajlowe, mieszankę papryk, a wierzch posyp pokrojoną fetą. Możesz od razu polać sałatkę przygotowanym winegretem i wymieszać lub postawić miskę z kolorowymi składnikami na stole i polać sałatkę tuż przed podaniem. Dla zwiększenia efektu świeżości posyp sałatkę Izolda posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.