Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka jajeczna

25.03.2024 Odsłon: 6302
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka jajeczna może kojarzyć się ze świętami Wielkiejnocy, ale to danie na każdą okazję. Nie licząc czasu, jaki trzeba przeznaczyć na ugotowanie i przestudzenie jajek, przygotowuje się ją błyskawicznie, więc może stanowić pomysł na pożywne śniadanie. Sprawdzi się także jako dodatek do mięs z grilla albo sałatka piknikowa, którą można zjeść z kawałkiem pieczywa.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dodatki

Cytrynowy krem do tortu

Dodatki Cytrynowy krem do tortu

Cytrynowy krem do tortu na bazie jajek z masłem i soku z cytryny jest bardzo...

Odsłon: 499

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z rabarbarem

Ciasta Puszyste ciasto z rabarbarem

U mnie sezon na rabarbar trwa dalej, polecam pyszne i puszyste ciasto z rabar...

Odsłon: 4219

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik na jogurcie

Ciasta Piernik na jogurcie

Najszybszy i najprostszy przepis na piernik w pięć minut bez użycia miksera.

Odsłon: 2391

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i żółtym serem

Sałatki Sałatka z kurczakiem i żółtym serem

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, z dodatkiem kurczaka, sera, ogórka i pa...

Odsłon: 4651

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron ryżowy z łososiem

Dania główne Makaron ryżowy z łososiem

Dzisiaj danie złożone z łososia z dodatkiem ugotowanego makaronu ryżowego. Sm...

Odsłon: 49

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z dyni z kurczakiem

Zupy Zupa krem z dyni z kurczakiem

Smaczna , prosta zupka - krem z dyni z kurczakiem . Polecam

Odsłon: 74

30 min
3
Sałatki
Sałatka jajeczna
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 150 g sera żółtego typu gouda
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 pęczek cebuli dymki (ze szczypiorem)
  • ½ jabłka (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny (jeśli wykorzystasz jabłko)
  • ½ małego pęczka koperku
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj jajka na twardo – 8-10 minut od zagotowania się wody. Schłodź jajka w zimnej wodzie, obierz i pokrój w kostkę. Na podobnej wielkości kostkę pokrój ser żółty i ogórki konserwowe.

2

Jeśli lubisz kontrastowe połączenia smaków, obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne, a połówkę także pokrój w kostkę i od razu skrop sokiem z cytryny.

3

Posiekaj drobno koperek oraz szczypiorek razem z cebulkami.

4

Połącz w misce wszystkie pokrojone składniki. W osobnym naczyniu wymieszaj majonez, jogurt i musztardę. Dodaj sos do sałatki. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.

5

Jeśli masz dość czasu, wstaw sałatkę jajeczną na 2-3 godziny do lodówki, by „przegryzły się” smaki. Z powodzeniem jednak możesz od razu przystąpić do konsumpcji.