Smaker
Tłusty Czwartek

Sałatka Jaruś

25.10.2023 Odsłon: 13245
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Często bywa tak, że przygotowywane potrawy, które nie mają swojej nazwy własnej, otrzymują nowe miano na pamiątkę osoby, której to danie najbardziej smakuje. Tak powstała sałatka Jaruś, na cześć najmłodszego członka rodziny, któremu to danie bardzo przypadło do gustu. W jej skład wchodzą gotowane jajka, ziemniaki, marchewka oraz słodka kukurydza, a wszystko połączone kremowym majonezem. Szczypta kurkumy dodaje sałatce apetycznej, złocistej barwy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 179

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95966

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25664

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4065

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148445

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49072

60 min
92
Sałatki
Sałatka Jaruś
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 jaj
  • 1 mały por
  • 2-3 ogórki kiszone lub korniszony
  • 2 łyżki majonezu
  • szczypta kurkumy
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchewki ugotuj do miękkości w mundurkach, następnie ostudź, obierz i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i drobno posiekaj. Kukurydzę odcedź z zalewy na sicie. Oczyść por z zewnętrznych warstw, opłucz, aby pozbyć się piasku i drobno poszatkuj. Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę i odciśnij z nadmiaru soku.

2

Wszystkie składniki umieść w misce. Dodaj majonez, dopraw solą, czarnym, najlepiej świeżo mielonym pieprzem i szczypta kurkumy. Sałatkę dokładnie wymieszaj i od razu podawaj lub wstaw do lodówki na 30 minut, aby smaki się lepiej połączyły. Sałatkę Jaruś przemieszaj przed podaniem i udekoruj ulubioną zieleniną.