Smaker

Sałatka jarzynowa babci

30.11.2023 Odsłon: 7953
5.0 (7 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatkę jarzynową na święta robię zawsze według przepisu babci Kazi. Muszą się tam znaleźć obowiązkowo: marchewki, ziemniaki, pietruszki, ogórki kiszone, seler i mrożony zielony groszek, który jest o niebo lepszy od tego z puszki. Do sałatki jarzynowej nigdy nie dodajemy cebuli, która sprawia, że potrawa szybciej się psuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 113

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 9204

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 827

15 min
7
smaker
smaker
Sałatki

Szybka sałatka z ryżem

Sałatki Szybka sałatka z ryżem

Szybka sałatka z ryżem wzbogacona o smażone i soczyste kawałki filetów z kurc...

Odsłon: 3769

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 1008

30 min
12
wałek
wałek
Ciasta

Babka majonezowa dwukolorowa

Ciasta Babka majonezowa dwukolorowa

Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna na wielkanocny st...

Odsłon: 1931

30 min
9
Sałatki
Sałatka jarzynowa babci
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 marchewek
  • 5 ziemniaków
  • 3 pietruszki
  • mały seler
  • 2 jabłka
  • 4 ogórki kiszone
  • szklanka zielonego groszku
Sos:
  • 150 g majonezu
  • 50 g śmietany 18%
  • łyżeczka musztardy
  • łyżeczka chrzanu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Warzywa korzeniowe dokładnie wyszczotkuj, opłucz, zalej wodą i gotuj do miękkości. Ugotowane warzywa odcedź i odstaw do wystudzenia. Następnie obierz i pokrój w równą kostkę.

2

Mrożony zielony groszek wsyp na gotującą się wodę i gotuj przez kilka minut do miękkości. Następnie odcedź i odstaw do wystudzenia.

3

Ogórki kiszone wyciągnij z zalewy i pokrój w kostkę.

4

Jabłka dokładnie umyj, obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach.

5

Wszystkie składniki sałatki jarzynowej przesyp do jednej miski.

6

W salaterce połącz składniki sosu: majonez, śmietanę, musztardę i chrzan. Dodaj sól i pieprz. Składniki wymieszaj.

7

Sałatkę jarzynową babci Kazi dopraw sosem. Składniki wymieszaj.