Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka jesienna

15.10.2023 Odsłon: 6341
5.0 (8 oceny)
Sałatka jesienna
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka jesienna to nie tylko pyszna propozycja, ale przede wszystkim dostarczająca różnorodnych i cennych składników odżywczych. Króluje w niej upieczona i pyszna dynia oraz dokładnie dobrane dodatki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski śląskie ze skwarkami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski śląskie ze skwarkami.

Dania główne Kluski śląskie ze skwarkami.

Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...

Odsłon: 18

30 min
1
Tort z wątroby wieprzowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tort z wątroby wieprzowej.

Przekąski Tort z wątroby wieprzowej.

Dzisiaj tort z wątroby z pysznym farszem. Tort jest prosty i szybki w przygot...

Odsłon: 11

60 min
1
Racuchy z bananem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Racuchy z bananem.

Desery Racuchy z bananem.

Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...

Odsłon: 23

15 min
1
Ciasto truskawkowa fantazja
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto truskawkowa fantazja

Ciasta Ciasto truskawkowa fantazja

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z truskawkami i galaretką trus...

Odsłon: 117

30 min
2
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
smaker
smaker
Desery

Mocno czekoladowy krem z mascarpone

Desery Mocno czekoladowy krem z mascarpone

Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...

Odsłon: 2630

15 min
9
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 4179

30 min
13
Sałatki
Sałatka jesienna
Sałatka jesienna
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g dyni
  • 150 g rukoli
  • 1 granat
  • 50 g parmezanu z płatkach
  • ulubione nasiona do posypania, np słonecznik
  • 4 łyżki oliwy odrobina do skropienia
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • odrobina soli
Sposób przygotowania:
1

Dynię obierz, pokrój w średniej wielkości kostkę, skrop oliwą i posól. Wyłóż na blaszce z papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut aż się delikatnie zarumieni.

2

Rukolę umyj i osusz, a następnie przełóż do dużej miski. Z granatu wyłuskaj ziarenka i dodaj do rukoli. Do miski dołóż upieczoną dynię i parmezan. Całość połącz.

3

Wymieszaj oliwę, miód, sok z cytryny i sól. Polej sałatkę jesienną tuż przed podaniem. Wtedy też udekoruj ją ulubionymi nasionami, np. słonecznikiem.