Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką

Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką

Autor:

Przepisów i artykułów: 763 Ocena: 48987

Dodano:

Odsłon: 441

Proste połączenia są najlepsze i tak jest w tym przypadku. Sałatka, która doskonale sprawdza się w sezonie grillowym, możemy ją również podać do obiadu czy na przyjęcie rodzinne. Inspiracja zaczerpnięta z bloga Smaczne bo domowe.

Składniki

  • kalafior 1 sztuka
  • por 1 sztuka (średniej wielkości)
  • rzodkiewka 5 sztuk
  • majonez 3 łyżki
  • sól 1 łyżka (płaska)
  • pieprz czarny mielony
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka kalafiorowa z rzodkiewką

Przygotowanie

  1. Kalafiora płuczemy pod bieżącą wodą, usuwamy ewentualne zabrudzenia, liście i twardą część łodygi. Do garnka (takiego, w którym zmieści się cały kalafior) wlewamy wodę. Powinna sięgać do połowy wysokości naszego garnka.
    Wodę solimy (1 łyżka), doprowadzamy do wrzenia. Do gorącej wody wrzucamy kalafiora, gotujemy 10 minut. Powinien być lekko twardawy po ugotowaniu. Ugotowanego kalafiora studzimy i dzielimy na małe różyczki.

    Pora myjemy, kroimy w półplasterki, przekładamy na sito i przelewamy wrzątkiem. Rzodkiewkę ścieramy
    ma tarce o grubych oczkach.

    W misce łączymy wystudzonego pora, startą rzodkiewkę i majonez. Sałatkę doprawiamy pieprzem. Teraz dopiero dodajemy różyczki kalafiora i całość delikatnie mieszamy.

    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 24 maja Świetny i pomysłowy przepis, szkoda ze dopiero teraz popatrzyłam na przepis, bo już zrobiłam na jutro kalafiora z wody:( Odpowiedzi: 3 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 23 maja Sałatkę z kalafiora uwielbiam. W tej wersji jeszcze nie próbowałem. Musi pysznie smakować, rzodkiewka nadaje pikantności <3 Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń