Smaker

Sałatka klasztorna

24.10.2023 Odsłon: 15963
5.0 (18 oceny)
Sałatka klasztorna
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka klasztorna zasmakuje wszystkim ceniącym klasyczne potrawy, które są wykonane z prostych składników. Przysmak sprawdzi się na rodzinną kolację lub w momencie, gdy dopada cię nieprzewidziany głód, a w kuchni masz tylko podstawowe produkty. Kawałek szynki, gotowane ziemniaki i jajka tworzą pożywną bazę, por dodaje wyrazistości, a zielony groszek wprowadza odświeżający akcent. Całość wiąże aksamitny majonez, tworząc smakowitą kompozycję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 24035

>60 min
34
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3109

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 337

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86852

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6069

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1442

30 min
5
Sałatki
Sałatka klasztorna
Sałatka klasztorna
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g szynki drobiowej lub wieprzowej
  • 200 g groszku z puszki
  • 1 mały por (lub cebula)
  • 2-3 ziemniaki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 2-3 jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • sól i czarny pieprz do smaku
  • natka pietruszki lub świeży koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach do miękkości, a po wystudzeniu obierz i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo i po obraniu także pokrój w kostkę. Odsącz groszek na sicie. Ogórki możesz zetrzeć na tarce jarzynowej lub drobno posiekaj i ułóż obok groszku, aby odsączyć go z nadmiaru soku. Szynkę pokrój podobnie jak jajka i ziemniaki, a oczyszczony por drobno poszatkuj.

2

Wszystkie składniki umieść w dużej misce. W oddzielnej miseczce wymieszaj majonez ze śmietaną, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj. Przelej sos do sałatki, dokładnie połącz i odstaw do lodówki na 30 minut, aby smaki się połączyły.

3

Przed podaniem ponownie przemieszaj sałatkę klasztorną, udekoruj świeżą zieleniną i podawaj.