Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka krakowska to pyszna propozycja na śniadanie lub kolację, która jest niezwykle pożywna i pełna witamin. Marchewka, ziemniaki, groszek i inne składniki są połączone kremowym sosem na bazie majonezu i jogurtu naturalnego. Gotowana szynka dodaje przyjemnej słoności, ale z powodzeniem możesz też zamienić ją na gotowanego lub wędzonego kurczaka. Szukając urozmaicenia, dodaj do sałatki także tarte jabłko czy świeże zioła. Wszystko zależy od twojej wyobraźni!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ozorki wieprzowe w galarecie
Propozycja na ozorki w słoikach, które mogą stać długo w lodówce. Są smaczne...
Odsłon: 80
5
Desery
Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella
Pyszne, proste w przygotowaniu rogaliki z kemem czekoladowym Nutella. Rogalik...
Odsłon: 24
5
Zupy
Niedzielny rosół drobiowy
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 388
4
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 510
5
Przekąski
Mini zapiekanki na grzankach
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 1197
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ozorki wieprzowe w galarecie
Propozycja na ozorki w słoikach, które mogą stać długo w lodówce. Są smaczne...
Odsłon: 80
5
Desery
Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella
Pyszne, proste w przygotowaniu rogaliki z kemem czekoladowym Nutella. Rogalik...
Odsłon: 24
5
Zupy
Niedzielny rosół drobiowy
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 388
4
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 510
5
Przekąski
Mini zapiekanki na grzankach
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 1197
6
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka krakowska
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g gotowanej szynki w kawałku
- 3 marchewki
- 750 g ziemniaków
- 3 ogórki kiszone
- 150 g groszku konserwowego z puszki
- ½ główki małego kalafiora
Dressing:
- 50 g majonezu
- 50 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
- sól do gotowania ziemniaków
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i pokrój w średniej wielkości kostkę. Przenieś je do miski sałatkowej.
2
Szynkę także pokrój w kostkę o podobnej wielkości co ziemniaki i dołóż je do nich.
3
Marchewkę obierz i drobno posiekaj razem z ogórkami kiszonymi. Dodaj składniki do pozostałych, razem z odsączonym groszkiem.
4
Kalafior umyj i podziel na różyczki. Te także posiekaj na mniejsze kawałki i przełóż do miski sałatkowej.
5
Przygotuj dressing. W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem i musztardą. Dodaj przyprawy. Przygotowanym sosem zalej sałatkę i wszystko dobrze wymieszaj.
6
Sałatkę krakowską wstaw do lodówki celem schłodzenia przez ok. 4 godziny. Podawaj na zimno, udekorowaną siekaną natką pietruszki. Przechowuj w lodówce, pod folią spożywczą, przez maksymalnie 2 dni.