Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka krakowska to pyszna propozycja na śniadanie lub kolację, która jest niezwykle pożywna i pełna witamin. Marchewka, ziemniaki, groszek i inne składniki są połączone kremowym sosem na bazie majonezu i jogurtu naturalnego. Gotowana szynka dodaje przyjemnej słoności, ale z powodzeniem możesz też zamienić ją na gotowanego lub wędzonego kurczaka. Szukając urozmaicenia, dodaj do sałatki także tarte jabłko czy świeże zioła. Wszystko zależy od twojej wyobraźni!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przepis dnia
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 809
10
7
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przepis dnia
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 809
10
7
3
REKLAMA
Sałatki
Sałatka krakowska
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g gotowanej szynki w kawałku
- 3 marchewki
- 750 g ziemniaków
- 3 ogórki kiszone
- 150 g groszku konserwowego z puszki
- ½ główki małego kalafiora
Dressing:
- 50 g majonezu
- 50 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
- sól do gotowania ziemniaków
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i pokrój w średniej wielkości kostkę. Przenieś je do miski sałatkowej.
2
Szynkę także pokrój w kostkę o podobnej wielkości co ziemniaki i dołóż je do nich.
3
Marchewkę obierz i drobno posiekaj razem z ogórkami kiszonymi. Dodaj składniki do pozostałych, razem z odsączonym groszkiem.
4
Kalafior umyj i podziel na różyczki. Te także posiekaj na mniejsze kawałki i przełóż do miski sałatkowej.
5
Przygotuj dressing. W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem i musztardą. Dodaj przyprawy. Przygotowanym sosem zalej sałatkę i wszystko dobrze wymieszaj.
6
Sałatkę krakowską wstaw do lodówki celem schłodzenia przez ok. 4 godziny. Podawaj na zimno, udekorowaną siekaną natką pietruszki. Przechowuj w lodówce, pod folią spożywczą, przez maksymalnie 2 dni.