Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka krewetkowa ze szparagami
31.05.2022
Odsłon:
1086
Przepis bierze udział w konkursie
Lekka, pyszna, wiosenna sałatka od której nie można się oderwać. Podałam ją z krewetkami, szparagami i chrupiącymi nasionami. Uwielbiam takie kombinacje sezonowych wiosennych składników. Kalorii nam nie przybędzie więc możemy wcinać ją bez wyrzutów sumienia. Polecam też na grilla.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 195
0
1
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 112
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 195
0
1
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 112
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka krewetkowa ze szparagami
kalina11
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
sałatka:
- 1/2 główki sałaty masłowej
- 1 cebula czerwona
- 6 pomidorków koktajlowych żółtych i czerwonych
- 1/2 pęczka szparagów zielonych
- 20 dkg krewetek
- 5 rzodkiewek
- 1/2 papryczki chili
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- natka pietruszki
- olej rzepakowy
- 60 g sera camembert
- 2 łyżki nasion dyni, sezamu,słonecznika
- sos:
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka octu winnego
Sposób przygotowania:
1
Składniki sosu przekładam do słoiczka, zakręcam i mocno potrząsam aż sos zgęstnieje.
2
Sałatka: Sałatę myję osuszam i strzepie na talerzu. Krewetki odmrażam i przekładam do miseczki. Dodaję trzy łyżki oleju, sól, pieprz, czosnek drobno pokrojony, kawałek chili, i natkę pietruszki. Mieszam i odstawiam w marynacie na godzinę do lodówki. Z rzodkiewek wycinam kwiatki i układam na sałacie. Cebule kroje w krążki. Szparagi kroję na 3 cm kawałki. Same łodyżki bez główek gotuję w osolonej wodzie pięć minut. Wkładam główki szparagów i zostawiam na dwie minuty. Po wyjęciu z garnka przelewam je zimną wodą i dodaję do sałatki. Pomidorki kroje na pół, ser na kawałki, papryczkę w krążki. Krewetki smażę na rozgrzanej patelni po minucie z każdej strony. Dodaję do sałatki, posypuję nasionami, polewam sosem.