Sałatki Przepis na:

Sałatka makaronowa "z rosołu"

2SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

1DODAJ DO KSIĄŻKI

39DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: ErJot

Przepisów i artykułów: 612 Ocena: 5037

Dodano: 06.04.2020

Ugotowałam wielki gar rosołu drobiowego na rodzinny obiad /25 osób/. Niestety, część gości nie dojechała i trzeba było coś wymyślić. Czysty bulion zamroziłam a z warzyw i mięsa przygotowałam galaretę oraz sałatkę. Do sałatki oprócz mięsa i warzyw z rosołu dodałam kilka dodatkowych składników - wyszła naprawdę smaczna:)

Składniki

marchew gotowana 3 szt
seler gotowany 1 szt
pietruszka /korzeń/ gotowana 2 szt
kurczak gotowany 0,5 szt
jajka gotowane 3 szt
ogórki konserwowe 4 szt
por /biała część/ 1 szt
majonez 3 łyżki
musztarda 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
makaron

3-4 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Marchew, seler, pietruszkę i ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Jajka obieramy z skorupki i również kroimy. Mięso z kurczaka oddzielamy od kości i także kroimy. Dodajemy ugotowany makaron i drobno pokrojony por /surowy/ oraz majonez i musztardę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy i gotowe:)