Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka makaronowa z jajkiem, suszonymi pomidorami i pieczonymi warzywami

17.06.2022 Odsłon: 565
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Sałatka bardzo smaczna, pożywna. Pieczone warzywa doskonale pasują do pozostałych składników.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1768

30 min
17
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 256

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 631

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21753

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1006

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 19

15 min
1
Sałatki
Sałatka makaronowa z jajkiem, suszonymi pomidorami i pieczonymi warzywami
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu falbanki lub innego ulubionego
  • 1/2 słoika pomidorów suszonych w oliwie w ziołach
  • 1/2 słoika czarnych oliwek
  • papryka czerwona
  • młoda cukinia
  • 2 szalotki
  • olej rzepakowy do posmarowania warzyw
  • zioła prowansalskie do oprószenia warzyw
  • 4 wiejskie jajka ugotowane na twardo
  • pęczek szczypioru
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Umytą, osuszoną paprykę pozbawić gniazda nasiennego i pokroić w grubszą kostkę. Szalotki oczyścić i pokroić w piórka. Umytą, osuszoną cukinię pokroić w półplasterki. Na blaszce, na papierze do pieczenia ułożyć warzywa i delikatnie posmarować olejem rzepakowym. Oprószyć ziołami prowansalskimi i solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 min. Upieczone warzywa wystudzić. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Suszone pomidory pokroić w mniejsze kawałki, a oliwki na pół. Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Szczypior drobno posiekać. Do salaterki przełożyć makaron i kolejno dodawać pozostałe składniki sałatki oraz 2-3 łyżki oliwy spod suszonych pomidorów z ziołami. Dodać pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Delikatnie pomieszać. Sałatka gotowa.