Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem
Składniki
- Makaron orzo w kształcie ryżu ( szklanka - przed ugotowaniem)
- Filet z kurczaka 2 ok 500 g
- Brokuł 500 g
- Papryka czerwona średniej wielkości
- Cebula czerwona (opcjonalnie)
- Kukurydza puszka
- Koperek pęczek
- Majonez 2 łyżki
- Jogurt naturalny lub śmietana 2-3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Przyprawa gyros pełna łyżka lub ulubione przyprawy do kurczaka
- Olej do smażenia
Składniki
- Makaron orzo w kształcie ryżu ( szklanka - przed ugotowaniem)
- Filet z kurczaka 2 ok 500 g
- Brokuł 500 g
- Papryka czerwona średniej wielkości
- Cebula czerwona (opcjonalnie)
- Kukurydza puszka
- Koperek pęczek
- Majonez 2 łyżki
- Jogurt naturalny lub śmietana 2-3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Przyprawa gyros pełna łyżka lub ulubione przyprawy do kurczaka
- Olej do smażenia

Etapy przygotowania
Brokuł podzielić na różyczki, ugotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Po tym czasie przełożyć na durszlak i zalać zimną wodą. ( Dzięki temu brokuł zachowa swój zielony ładny kolor).
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Cebule i paprykę pokroić w kostkę. koperek posiekać. Kukurydzę odcedzić.
Do miski wsypujemy wszystkie składniki: Brokuł ( dzielę go wcześniej na mniejsze różyczki, podsmażony filet z kurczaka, ugotowany makaron, kukurydzę , cebule oraz paprykę.
W osobnej miseczce przygotowujemy sos z jogurtu, majonezu, koperku, przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku. Wszystko razem mieszamy a następnie doprawiamy solą oraz pieprzem.
Gotowym sosem zalewamy sałatkę i mieszamy. Wkładamy na minimum godzinę do lodówki. Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)


Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracoc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Torty
- Kremy
Odsłon: 48
Bardzo szybie i proste do wykonania danie, smacznie, pożywne i szybko znika z...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
Ostatnio komentowane przepisy
To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracoc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Torty
- Kremy
Odsłon: 48
Bardzo szybie i proste do wykonania danie, smacznie, pożywne i szybko znika z...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 49



Składniki
- Makaron orzo w kształcie ryżu ( szklanka - przed ugotowaniem)
- Filet z kurczaka 2 ok 500 g
- Brokuł 500 g
- Papryka czerwona średniej wielkości
- Cebula czerwona (opcjonalnie)
- Kukurydza puszka
- Koperek pęczek
- Majonez 2 łyżki
- Jogurt naturalny lub śmietana 2-3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Przyprawa gyros pełna łyżka lub ulubione przyprawy do kurczaka
- Olej do smażenia
Brokuł podzielić na różyczki, ugotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Po tym czasie przełożyć na durszlak i zalać zimną wodą. ( Dzięki temu brokuł zachowa swój zielony ładny kolor).
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Cebule i paprykę pokroić w kostkę. koperek posiekać. Kukurydzę odcedzić.
Do miski wsypujemy wszystkie składniki: Brokuł ( dzielę go wcześniej na mniejsze różyczki, podsmażony filet z kurczaka, ugotowany makaron, kukurydzę , cebule oraz paprykę.
W osobnej miseczce przygotowujemy sos z jogurtu, majonezu, koperku, przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku. Wszystko razem mieszamy a następnie doprawiamy solą oraz pieprzem.
Gotowym sosem zalewamy sałatkę i mieszamy. Wkładamy na minimum godzinę do lodówki. Smacznego!
Pyszności;)
Mniam, mniam . Pychotka.;)