Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem

21.10.2024 Odsłon: 25608
5.0 (39 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16729

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 90

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 302

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5864

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 813

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 23061

60 min
18
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem
Autor:
kulinarneprzygody
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron orzo w kształcie ryżu ( szklanka - przed ugotowaniem)
  • Filet z kurczaka 2 ok 500 g
  • Brokuł 500 g
  • Papryka czerwona średniej wielkości
  • Cebula czerwona (opcjonalnie)
  • Kukurydza puszka
  • Koperek pęczek
  • Majonez 2 łyżki
  • Jogurt naturalny lub śmietana 2-3 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Przyprawa gyros pełna łyżka lub ulubione przyprawy do kurczaka
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podzielić na różyczki, ugotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Po tym czasie przełożyć na durszlak i zalać zimną wodą. ( Dzięki temu brokuł zachowa swój zielony ładny kolor).

2

3

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

4

Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

5

Cebule i paprykę pokroić w kostkę. koperek posiekać. Kukurydzę odcedzić.

6

Do miski wsypujemy wszystkie składniki: Brokuł ( dzielę go wcześniej na mniejsze różyczki, podsmażony filet z kurczaka, ugotowany makaron, kukurydzę , cebule oraz paprykę.

7

W osobnej miseczce przygotowujemy sos z jogurtu, majonezu, koperku, przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku. Wszystko razem mieszamy a następnie doprawiamy solą oraz pieprzem.

8

Gotowym sosem zalewamy sałatkę i mieszamy. Wkładamy na minimum godzinę do lodówki. Smacznego!