Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z makaronem rurki, soczystą piersią kurczaka, suszonymi pomidorami, rukolą, oliwkami i chrupiącymi pestkami słonecznika to połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku, idealne na każdą okazję.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia , nuż, garnek , miska łyżka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1049
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1049
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
1
REKLAMA
Sałatki
Salatka makaronowa z rukolo
Kuchenne Słodkości
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu rurki (penne)
- 1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)
- 200 g rukoli
- 8–10 suszonych pomidorów (z oleju, pokrojonych w paski)
- 50 g oliwek (czarnych lub zielonych, przekrojonych na pół)
- 3 łyżki pestek słonecznika (uprażonych na suchej patelni)
- 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów (lub oliwy z oliwek)
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
W osolonej wodzie ugotuj makaron al dente. Odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do ostygnięcia
2
Kurczaka pokrój w kostkę lub paski. Posyp ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Usmaż na patelni na złoty kolor na odrobinie oliwy (możesz użyć oliwy z suszonych pomidorów). Odstaw do wystygnięcia.
3
Suszone pomidory pokrój w paski. Oliwki przekrój na pół. Upraż pestki słonecznika na suchej patelni.
4
W dużej misce wymieszaj makaron, pierś kurczaka, rukolę, suszone pomidory, oliwki i pestki słonecznika.
5
Polej całość oliwą z suszonych pomidorów, dopraw solą i pieprzem.
6
Sałatka jest gotowa do podania od razu, ale można ją schłodzić w lodówce przez 15–20 minut.