Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, rukolą, kukurydzą i pesto

29.06.2018 Odsłon: 5145
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Mam dla Was sałatkę, która jest tak pożywna, że idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie w pracy :) Są tu makaron (u mnie nowe odkrycie - makaron bezglutenowy), suszone pomidory, rukola, kukurydza, słonecznik i pesto, no i przyprawy. Nic, tylko zapakować w pudełko i w drogę! :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1281

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11298

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4944

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1142

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9844

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1461

>60 min
15
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, rukolą, kukurydzą i pesto
Autor:
ugotujiprzetestuj
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu (u mnie bezglutenowe rurki)
  • pół małego słoika suszonych pomidorów
  • pół puszki kukurydzy
  • dwie garście rukoli
  • garść łuskanych ziaren słonecznika
  • 2-3 łyżki pesto zielonego lub czerwonego (u mnie zielone)
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsączamy z wody i zostawiamy do ostudzenia. Przestygnięty makaron dokładnie mieszamy z pesto. Pomidory odsączamy z oleju, kroimy w większe kawałki. Słonecznik podprażamy przez chwilę na suchej patelni i odstawiamy do ostudzenia. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Makaron z pesto mieszamy z suszonymi pomidorami, kukurydzą, słonecznikiem i czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chłodzimy w lodówce. Smacznego! :)