Name: Sałatka meksykańska
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: duża puszka ananasa w cząstkach-500 g; puszka kukurydzy-200 g; puszka fasoli czerwonej-200g; duża cebula; po 1/2 papryki czerwonej, zielonej i żółtej; 1 ogórek wężowy; pęczek koperku lub kolendry; 3 łyżki majonezu; 2 łyżki gęstej śmietany 18%; 2 ząbki zmiażdżonego czosnku; przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka mielona

Ananasy odcedzamy i przekładamy do miski, kukurydzę również. Fasolę odsączamy i przepłukujemy wodą. Papryki kroimy w małe paseczki, cebulę w drobną kostkę, ogórka w nieco większą kostkę. Wszystkie warzywa mieszamy. Na koniec robimy sos. Majonez, śmietanę i czosnek łączymy z przyprawami. Sos dodajemy do sałatki, mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na godzinę. Tuż przed podaniem na stół posypujemy ją posiekaną zieleniną.

Sałatka meksykańska

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Pesto szparagowe

Kugel.

Chrupiąca cukinia z patelni

Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Racuchy z serkiem wiejskim

Sałatka jarzynowa z szynką

Ostatnio komentowane przepisy

Pesto szparagowe

Kugel.

Chrupiąca cukinia z patelni

Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Racuchy z serkiem wiejskim

Sałatka jarzynowa z szynką

Sałatka meksykańska

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy