Smaker

Sałatka na każdą okazję

18.01.2023 Odsłon: 22525
5.0 (18 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Nie ma imprezy bez sałatki. Może być dodatkiem do rodzinnego obiadu, zagościć na szwedzkim stole podczas firmowego eventu albo wzbogacić smak dań z grilla. Taka sałatka na każdą okazję sprawdzi się także podczas balu karnawałowego. Jeśli przygotujesz ją np. z pożywnymi ziemniakami i mięsną wkładką, doda gościom energii do całonocnej zabawy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 5278

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 302

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1943

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13387

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45807

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2662

30 min
13
Sałatki
Sałatka na każdą okazję
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg ziemniaków
  • 200 g surowego, wędzonego boczku
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 czerwona cebula
  • 1 zielona papryka
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, świeżo zmielony pieprz, ostra papryka (do smaku)
  • 50 g parmezanu
  • garść posiekanych ziół
Sposób przygotowania:
1

Umyj ziemniaki i ugotuj w mundurkach. Przestudź. Obierz i pokrój w dość drobną kostkę. Pokrój boczek w słupki. Wysmaż na patelni. Wymieszaj z ziemniakami.

2

Odcedź kukurydzę z zalewy i opłucz. Umyj paprykę, usuń z niej gniazdo nasienne. Pokrój paprykę w kostkę. Obierz cebulę i pokrój w piórka. Połącz wszystkie składniki z ziemniakami i boczkiem.

3

W osobnym naczyniu wymieszaj majonez z jogurtem i sokiem z limonki. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką. Tak przygotowany sos dodaj do sałatki i wymieszaj.

4

Przed podaniem udekoruj sałatkę startym na tarce o drobnych oczkach parmezanem i świeżymi ziołami (np. bazylią, natką pietruszki).