Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatki to nieograniczone pole do popisu dla kulinarnej fantazji. Tysiące kombinacji składników pozwalają stworzyć smakowite dodatki do posiłków (w tej grupie królują sałatki warzywne i owocowe) lub samodzielne, pożywne dania. Do tych drugich zalicza się bez wątpienia sałatka z makaronem na każdą okazję – łatwa w przygotowaniu, smakowita w swej prostocie, kolorowa, idealna zarówno na szwedzki stół w karnawale, jak i na rodzinną, świąteczną kolację.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1357
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1357
Składniki
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź.
Usuń z pomidorów gniazda nasienne. Wykorzystaj je do przygotowania sosu albo zupy. Miąższ pokrój w kosteczkę.
Obierz i posiekaj drobno cebulę.
Ugotuj do miękkości groszek w lekko osolonej wodzie. Możesz też użyć groszku konserwowego (wówczas po prostu odlej zalewę), ale sałatka będzie ładniej prezentować się ze świeżym groszkiem.
Odsącz z zalewy kukurydzę.
Połącz w misce makaron, pokrojone pomidory, cebulę, groszek i kukurydzę. Wymieszaj krótko.
W osobnym naczyniu połącz majonez, jogurt i sok z cytryny. Wymieszaj na jednolity sos. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Dodaj sos do sałatki i wymieszaj. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Podawaj sałatkę ze świeżym pieczywem lub grzankami czosnkowymi.