Name: Sałatka na kolację z kalafiora, rzodkiewki, jajka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: kalafior 400 g po ugotowaniu; 6 rzodkiewek większych; 4 łyżki posiekanego szczypioru; 2 jajka ugotowane na twardo; 150 g jogurtu u mnie skyr; pieprz czarny świeżo mielony; sól do smaku

Kalafiora dokładnie oczyścić. Pokroić na małe różyczki. Ugotować ze szczypką soli i cukru. Odcedzić i wystudzić. Umieścić w salaterce i dodać oczyszczone, umyte, osuszone i pokrojone w kostkę rzodkiewki. Dodać pokrojony szczypior. Delikatnie pomieszać. Na wierzchu ułożyć jajka ugotowane wcześniej na twardo, obrane ze skorupek i pokrojone na ćwiartki. Porobić kleksy z jogurtu. Oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem. Gotowe. Smacznego.

Sałatka na kolację z kalafiora, rzodkiewki, jajka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki drożdżowe

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Tosty na śniadanie

Mizeria z ogórków małosolnych

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki drożdżowe

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Tosty na śniadanie

Mizeria z ogórków małosolnych

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Sałatka na kolację z kalafiora, rzodkiewki, jajka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy