Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszystko pyszne. Słodki, delikatny szpinak, wiejskie jajeczka i camembert w chrupiącej skrupce. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 222
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 216
3
3
7
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 302
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 222
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 216
3
3
7
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 302
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka na szpinaku z jajkiem i panierowanym camembertem
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- duża garść szpinaku baby
- 5-6 małych pomidorków
- 5-6 czarnych oliwek
- 4 wiejskie jajka
- camembert
- łyżka mąki pszennej
- jajko
- łyżka bułki tartej
- olej rzepakowy do smażenia
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- ok 80 g musztardy sarepskiej
- 3 łyżki miodu lipowego
- łyżka oleju lnianego
- łyżka soku z cytryny
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić na ćwiartki. Ser camembert przekroić na osiem trójkątów. Oprószyć mąką pszenną. Zamaczać w rozkłuconym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na oleju rzepakowym na złoty kolor. Odkładać na talerzyk wyłożony papierowym ręcznikiem. Na półmisku rozłożyć szpinak i na szpinaku układać pokrojone na ćwiartki jajka, usmażony ser, pokrojone pomidorki i pokrojone oliwki. Jajka oprószyć solą i pieprzem czarnym świeżo mielonym. Całość posypać uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi i żurawiną. Jeśli żurawina jest bardzo sucha, to namoczyć wcześniej w ciepłej wodzie. Polać sosem musztardowo-miodowym tuż przed podaniem. Sos - wszystkie składnimi na sos dokłanie ze sobą wymieszać. Smacznego