Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na wigilię to bardzo ciekawa propozycja sałatki warstwowej ze śledziem i burakami, które nadają daniu pięknego, różowego koloru. Sałatka jest dość pikantna i wilgotna, prosta w wykonaniu, choć gotowanie warzyw może zająć trochę czasu. Z powodzeniem można jednak przygotować ją dzień wcześniej, dzięki czemu wszystkie smaki mogą się połączyć, a ty zyskasz więcej czasu na przygotowania w dniu Wigilii.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 599
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 43
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 873
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 599
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 43
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 873
Składniki
Filety odsącz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź i obierz, a potem rozdrobnij. Ziemniaki ugotuj do miękkości, ostudź i pokrój w drobną kostkę. Marchewki także ugotuj i pokrój w kostkę podobnej wielkości. Buraki ugotuj lub upiecz do miękkości w skórkach. Obierz je i drobno pokrój. Cebulę obierz i posiekaj, a następnie przelej wrzącą wodą. Dodaj ją do śledzi i wymieszaj.
W dużej salaterce umieszczaj kolejno: ½ ziemniaków, majonez, ½ śledzi, majonez, jajka, majonez, ½ marchewki, majonez, ½ buraków, majonez, ½ ziemniaków, majonez, ½ śledzi, majonez, ½ marchewki, majonez, ½ buraków, majonez. W trakcie składania sałatki każdą warstwę posyp szczyptą soli i pieprzu. Sałatkę na wigilię podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną natką pietruszki.