Sałatka na wigilię to bardzo ciekawa propozycja sałatki warstwowej ze śledziem i burakami, które nadają daniu pięknego, różowego koloru. Sałatka jest dość pikantna i wilgotna, prosta w wykonaniu, choć gotowanie warzyw może zająć trochę czasu. Z powodzeniem można jednak przygotować ją dzień wcześniej, dzięki czemu wszystkie smaki mogą się połączyć, a ty zyskasz więcej czasu na przygotowania w dniu Wigilii.
Sałatka na wigilię
Składniki
- 400 g filetów z śledzia z oleju
- 6 jajek
- 7 ziemniaków
- 6 marchewek
- 3 buraki
- 1 cebula
- 400 g majonezu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka pieprzu
- ½ pęczka natki pietruszki
Składniki
- 400 g filetów z śledzia z oleju
- 6 jajek
- 7 ziemniaków
- 6 marchewek
- 3 buraki
- 1 cebula
- 400 g majonezu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka pieprzu
- ½ pęczka natki pietruszki
Etapy przygotowania
Filety odsącz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź i obierz, a potem rozdrobnij. Ziemniaki ugotuj do miękkości, ostudź i pokrój w drobną kostkę. Marchewki także ugotuj i pokrój w kostkę podobnej wielkości. Buraki ugotuj lub upiecz do miękkości w skórkach. Obierz je i drobno pokrój. Cebulę obierz i posiekaj, a następnie przelej wrzącą wodą. Dodaj ją do śledzi i wymieszaj.
W dużej salaterce umieszczaj kolejno: ½ ziemniaków, majonez, ½ śledzi, majonez, jajka, majonez, ½ marchewki, majonez, ½ buraków, majonez, ½ ziemniaków, majonez, ½ śledzi, majonez, ½ marchewki, majonez, ½ buraków, majonez. W trakcie składania sałatki każdą warstwę posyp szczyptą soli i pieprzu. Sałatkę na wigilię podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną natką pietruszki.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Prosty przepis na smażonego dorsza. Jest to sposób na pyszne danie obiadowe,...
Odsłon: 77
Przepis dnia
Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...
Odsłon: 358
Moja wigilijna kapusta z grochem i grzybami. Prosta w przygotowaniu i smaczna...
Odsłon: 719
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 4005
Ostatnio komentowane przepisy
Prosty przepis na smażonego dorsza. Jest to sposób na pyszne danie obiadowe,...
Odsłon: 77
Przepis dnia
Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...
Odsłon: 358
Moja wigilijna kapusta z grochem i grzybami. Prosta w przygotowaniu i smaczna...
Odsłon: 719
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 4005
Składniki
- 400 g filetów z śledzia z oleju
- 6 jajek
- 7 ziemniaków
- 6 marchewek
- 3 buraki
- 1 cebula
- 400 g majonezu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka pieprzu
- ½ pęczka natki pietruszki
Filety odsącz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź i obierz, a potem rozdrobnij. Ziemniaki ugotuj do miękkości, ostudź i pokrój w drobną kostkę. Marchewki także ugotuj i pokrój w kostkę podobnej wielkości. Buraki ugotuj lub upiecz do miękkości w skórkach. Obierz je i drobno pokrój. Cebulę obierz i posiekaj, a następnie przelej wrzącą wodą. Dodaj ją do śledzi i wymieszaj.
W dużej salaterce umieszczaj kolejno: ½ ziemniaków, majonez, ½ śledzi, majonez, jajka, majonez, ½ marchewki, majonez, ½ buraków, majonez, ½ ziemniaków, majonez, ½ śledzi, majonez, ½ marchewki, majonez, ½ buraków, majonez. W trakcie składania sałatki każdą warstwę posyp szczyptą soli i pieprzu. Sałatkę na wigilię podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną natką pietruszki.
Smaczna sałatka śledziowa idealna na wigilijny stół 🎄
Pięknie i smakowicie wygląda ta sałatka, kusi smakiem no i wyglądem.;)