Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na wigilię bez mięsa przypomina warzywny torcik. Możesz podać ją na paterze do ciasta, aby wyglądała uroczyście.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
2
1
2
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka na wigilię bez mięsa
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 2 pory
- 1 puszka groszku konserwowego
- 200 g sera żółtego
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 2 jabłka
- 5 łyżek majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypiorek świeży
- sól i pieprz do smaku
Dekoracja:
- 2 marchewki
- 1 papryka
- oliwki zielone i czerwone
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo. Kiedy ostygną, obierz je i pokrój w kostkę. Z porów odetnij część jasnozieloną o białą. Sparz je wrzątkiem, aby nie miały ostrego posmaku i były miękkie. Przełóż jajka i pory do miski.
2
Ser żółty pokrój w drobną kostkę. Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do pozostałych składników. Odcedź groszek i wrzuć do miski. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
3
Dodaj majonez, sok z cytryny oraz musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Zamieszaj. Włóż do schłodzenia do lodówki.
4
Przed podaniem przygotuj marchewki. Obierz je i pokrój w półplasterki albo fantazyjne wzory. Paprykę posiekaj w paski. Oliwki pokrój.
5
Na okrągłym talerzu albo paterze uformuj z sałatki okrągły kształt tortu. Udekoruj według uznania.