Smaker

Sałatka odlotowa

10.10.2023 Odsłon: 76465
5.0 (71 oceny)
Sałatka odlotowa
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Co zrobić, gdy spodziewasz się gości albo potrzebujesz pożywnej kolacji dla całej rodziny? Polecamy sałatkę odlotową, która nie jest skomplikowana, a do jej przygotowania wystarczą proste składniki. Aby oszczędzić sobie pracy, możesz użyć mięsa z kurczaka z rosołu lub pozostałości pieczonego kurczaka z obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 26329

>60 min
40
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3193

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 438

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86976

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6180

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1600

30 min
6
Sałatki
Sałatka odlotowa
Sałatka odlotowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 200 g kapusty pekińskiej
  • 2 ogórki gruntowe
  • 2 jajka
  • 100 g szwajcarskiego sera
  • 3 cebulki dymki ze szczypiorkiem
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Fileta z kurczaka umyj i ugotuj w osolonej wodzie lub bulionie. Gdy mięso będzie miękkie, wyłącz palnik i odstaw kurczaka do całkowitego ostygnięcia w wywarze. Dzięki temu mięso będzie soczyste i miękkie. Następnie pokrój fileta w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, a gdy ostygną, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę. Kapustę opłucz, osusz i drobno posiekaj. Ogórki umyj i pokrój w plasterki, a cebulkę drobno poszatkuj wraz ze szczypiorkiem. Ser zetrzyj na tarce jarzynowej na dużych oczkach.

2

Przełóż wszystkie przygotowane składniki do miski. Dopraw solą i czarnym pieprzem oraz polej majonezem wymieszanym ze śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dokładnie wymieszaj sałatkę i od razu podawaj lub wstaw na 30 minut do lodówki.

3

Sałatkę odlotową podawaj samodzielnie lub z kromką świeżego pieczywa.