Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka palce lizać to połączenie chrupiących brokułów, aromatycznego boczku i soczystych winogron, które dostarczają cennych witamin, błonnika oraz białka. Orzechy włoskie to źródło zdrowych tłuszczów, a natka pietruszki wzbogaca smak i dostarcza przyjemnej, ziołowej nuty smakowej. Danie sprawdzi się zarówno jako lekki lunch, jak i efektowna przekąska na przyjęcia – syci, odżywia i zachwyci smakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8720
19
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2625
31
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1309
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 478
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1340
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8720
19
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2625
31
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1309
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 478
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1340
2
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Palce Lizać
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g brokułu
- 100 g boczku wędzonego lub szynki parmeńskiej
- 150 g czerwonych winogron
- 50 g orzechów włoskich
- ½ małej czerwonej cebuli
- 1 garść świeżej natki pietruszki
Dressing:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego białego
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Brokuły podziel na małe różyczki. Włóż je do wrzącej, osolonej wody na 1−2 minuty, a następnie natychmiast odcedź i przelej zimną wodą.
2
Boczek pokrój w kostkę i usmaż na suchej patelni, aż będzie chrupiący. Odsącz go z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i ostudź.
3
Orzechy lekko podpraż na suchej patelni, a następnie grubo posiekaj.
4
W dużej misce umieść ostudzone różyczki brokułów, przekrojone na pół winogrona, posiekaną drobno czerwoną cebulę oraz natkę pietruszki. Dodaj boczek i orzechy włoskie.
5
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki sosu w osobnej miseczce lub słoiku. Mieszaniną zalej składniki i całość dobrze wymieszaj.
6
Sałatka palce lizać jest najlepsza od razu po przygotowaniu, kiedy wszystkie składniki są chrupiące i świeże. Jeśli musisz przechowywać w resztki, przechowuj je w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.