Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na przygotowanie sałatki pełnej słodyczy z nutką ostrości oraz dodatkiem marynowanych prawdziwków.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z kapusty pekińskiej odciąć głąb i wszystkie grubsze części liści. Cieńsze części umyć, osuszyć, drobno posiekać i przełożyć do miseczki.
Gruszkę i żółtą paprykę pokroić w kostkę, papryczkę chili w krążki, prawdziwki w paski, dodać jagody Goji, posiekany szczypiorek oraz posiekane drobno orzechy włoskie.
2
Przygotowanie sosu:
Do miseczki wlać olej, wodę i ocet jabłkowy, dodać musztardę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, suszony tymianek i doprawić do smaku pieprzem i stevią*. Wszystkie składniki wymieszać dla uzyskania jednolitej konsystencji.
* sos powinien być słodko - kwaśny
3
Sos dodać do wcześniej pokrojonych składników i dobrze wymieszać.
Życzę smacznego! :)
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
11
Dodatki
Kapusta pekińska zasmażana z koperkiem.
Kapustę pekińską można przez cały rok tak przygotowywać. Smakiem przypomina m...
Odsłon: 311
15
Dodatki
Kiszona kapusta pekińska
Kiszona kapusta pekińska jest niezmiernie lubiana w krajach azjatyckich. Tam...
Odsłon: 528
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Danie dnia
Nie masz pomysłu na obiad, oto przepis dla Ciebie. Szybkie proste przygotowan...
Odsłon: 68
0
12
0
Sałatki
Chińska sałatka szparagowa
Chińska sałatka szparagowa powstała w wyniku poszukiwania nowego sposobu na p...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Chińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
Odsłon: 18
0
Przetwory
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej.
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej na zimę. Przepis sprawdzony,...
Odsłon: 90
0
Inne przepisy autora
Desery
Clafoutis z borówkami i czereśniami
Clafoutis (czyt. klafuti) to pyszny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu fra...
Odsłon: 7281
20
Desery
"Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno
Lekki, puszysty i rozpływający się w ustach sernik na bazie pulpy z mango, se...
Odsłon: 5248
18
Dania główne
Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami
Kremowe risotto z natką pietruszki i szafranem oraz aromatyczną nutą wędzoneg...
Odsłon: 138
8
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Danie dnia
Nie masz pomysłu na obiad, oto przepis dla Ciebie. Szybkie proste przygotowan...
Odsłon: 68
0
12
0
Sałatki
Chińska sałatka szparagowa
Chińska sałatka szparagowa powstała w wyniku poszukiwania nowego sposobu na p...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Chińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
Odsłon: 18
0
Przetwory
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej.
Marynowane kiszeniaki śremskie w zalewie octowej na zimę. Przepis sprawdzony,...
Odsłon: 90
0
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Pekińska
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Kapusta pekińska
- 1 duża żółta papryka
- Jagody Goji (około 10 łyżeczek)
- 1 duża gruszka
- Mały pęczek szczypiorku
- 1 papryczka chili
- garść orzechów włoskich
- marynowane prawdziwki
- SOS SAŁATKOWY:
- 1,5 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 3 łyżeczki musztardy Kremskiej (delikatnie słodkiej)
- 3 łyżki przegotowanej wody
- ząbek czosnku
- pieprz, stevia
- pół łyżeczki suszonego tymianku
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty pekińskiej odciąć głąb i wszystkie grubsze części liści. Cieńsze części umyć, osuszyć, drobno posiekać i przełożyć do miseczki. Gruszkę i żółtą paprykę pokroić w kostkę, papryczkę chili w krążki, prawdziwki w paski, dodać jagody Goji, posiekany szczypiorek oraz posiekane drobno orzechy włoskie.
2
Przygotowanie sosu: Do miseczki wlać olej, wodę i ocet jabłkowy, dodać musztardę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, suszony tymianek i doprawić do smaku pieprzem i stevią*. Wszystkie składniki wymieszać dla uzyskania jednolitej konsystencji. * sos powinien być słodko - kwaśny
3
Sos dodać do wcześniej pokrojonych składników i dobrze wymieszać. Życzę smacznego! :)
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka Uśmiech lata
Sałatki
Chińska sałatka szparagowa
Sałatki
Letnia sałatka
Sałatki
Sałatka z marchewki, pomarańczy i rodzynek podana na sałacie
Sałatka Uśmiech lata
Lato jest pełne warzyw, z których trzeba korzystać, dlatego mam dla Was propo...
Odsłon: 21
Chińska sałatka szparagowa
Chińska sałatka szparagowa powstała w wyniku poszukiwania nowego sposobu na p...
Odsłon: 18