Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj prezentuję przepis na niezwykle prostą, ale i smaczną sałatkę warzywną. Jej głównym składnikiem jest por - zdecydowanie jedno z najzdrowszych jarzyn. Ponieważ sezon na świeże warzywa trwa nie wyobrażam sobie dnia bez prozdrowotnej sałatki. Por to roślina lecznicza i odżywcza, dlatego powinien częściej gościć na naszych stołach. Jest dietetyczny, lekkostrawny i zasadotwórczy. Zalecany przy anemii, artretyzmie a także jako odtrutka w przypadku zatrucia pokarmowego. Zatem pora na pora - tylko jeść i zdrowieć!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Knedel na parze czyli buchty po naszemu
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...
Odsłon: 1024
15
10
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 224
9
Przepis dnia
31
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Knedel na parze czyli buchty po naszemu
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...
Odsłon: 1024
15
10
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 224
9
Przepis dnia
31
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka "PORcja zdrowia"
BM87
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 por (sparzony i pokrojony w cieniutkie plasterki)
- kukurydza (ilość według uznania)
- czarne, drylowane oliwki (ilość według uznania)
- 2 jajka ugotowane na twardo
- mały pęczek natki pietruszki i koperku
- ½ czerwonej cebuli
- ok. 5 pomidorków koktajlowych
- garstka kaparów
- 3 łyżki jogurtu naturalnego (dobry jest gęsty, grecki)
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz
- ponadto można dodać
- groszek konserwowy
- ½ dojrzałego awokado
Sposób przygotowania:
1
Pora myjemy, parzymy gorącą wodą a następnie polewamy zimną, by warzywo pozostało chrupkie i zachowało witaminy. Do miski razem z porem dodajemy: pokrojoną w kosteczkę czerwona cebulę, odsączone z zalewy kukurydzę, oliwki i kapary, posiekany koperek i natkę.
2
Pomidorki koktajlowe myjemy, kroimy na cząstki i również dodajemy do pozostałych składników. Ugotowane na twardo jajka siekamy drobno i wrzucamy do miski z warzywami. Jogurt mieszamy z majonezem i wlewamy do sałatki.
3
Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy sałatkę i gotowe!
4
Do picia polecam sok ze świeżowyciskanej marchewki. Pychota! Smacznego!