Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka proteinowa to danie, po jakie warto sięgnąć po treningu, ale nie tylko! Może stanowić pożywny posiłek dla osób na diecie odchudzającej, a i dla tych, które po prostu chcą jeść zdrowo i utrzymywać prawidłową masę ciała. Wielkość porcji sałatki należy dostosować do swojego zapotrzebowania kalorycznego! Do przygotowania sałatki możesz wykorzystać mięso z rosołu.
Składniki
Pokrój drobno mięso. Jeśli nie pozostało ci z gotowania rosołu, zaopatrz się w surowy filet z kurczaka. Zalej go w garnku zimną wodą, dołóż listek laurowy i 2-3 ziarna ziela angielskiego. Zagotuj. Ugotuj mięso do miękkości (20-30 minut od chwili, gdy woda zawrze) na średnim ogniu. Gdy wystygnie, pokrój.
Ugotuj jajka na twardo (8 minut od chwili zagotowania się wody). Zalej zimną wodą, a po kilku minutach obierz i pokrój w kostkę.
Odcedź ciecierzycę (jeśli korzystasz z konserwowej) i kukurydzę.
Pokrój w kosteczkę ogórek, paprykę i odcedzone z zalewy plastry ananasa.
Połącz wszystkie składniki sałatki w misce. W osobnym naczyniu połącz składniki na dressing. Dodaj do sałatki i wymieszaj. Sałatkę możesz zjeść od razu lub schłodzić w lodówce.