Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka "Witaminowa Bomba"

Sałatka Witaminowa Bomba

Autor:

Przepisów i artykułów: 994 Ocena: 27510

Dodano:

Odsłon: 10177

Propozycja na przygotowanie zdrowej i soczystej sałatki pełnej witamin z nutką leśnych grzybków.

Składniki

  • Liście świeżego szpinaku (około 2 garści)
  • 2 ogórki gruntowe
  • 2 kiwi
  • Puszka słodkiej kukurydzy konserwowej
  • 1 kalarepa
  • Marynowane rydze
  • Ziarna słonecznika
  • SKŁADNIKI NA SOS DO SAŁATKI:
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżeczki musztardy Wikinga (słodka z kurkumą)
  • 2 łyżki ciepłej wody
  • 1,5 łyżki oleju lnianego
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • cukier trzcinowy lub stevia
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka "Witaminowa Bomba"

Przygotowanie

  1. Liście szpinaku delikatnie siekamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy pokrojoną w słupki kalarepkę, pokrojone w kostkę ogórki i kiwi w półplasterki, puszkę słodkiej kukurydzy oraz pokrojone w paski marynowane rydze.

  2. PRZYGOTOWANIE SOSU:

    Do miseczki wlewamy 2 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki octu jabłkowego, 3 łyżeczki musztardy i 1,5 łyżki oleju lnianego.
    Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Do sosu dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz stevią.

  3. Wszystkie pokrojone wcześniej składniki zalewamy sosem, mieszamy i posypujemy ziarnami słonecznika.

    Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń