Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka rosołowa

20.02.2023 Odsłon: 13501
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pyszne i ciekawe sałatki nie muszą być wymyślne i składać się z mnóstwa wyszukanych produktów. Wystarczy aromatyczne mięso z rosołu, kilka jajek, łyżek majonezu i solidna porcja świeżego, posiekanego koperku. Sałatkę możesz jeść samodzielnie lub posiekać składniki nieco drobniej i używać jej jako pasty do rozsmarowania na pieczywie. W przekąsce wykorzystano kilka ogórków kiszonych, ale jeśli potrzebujesz więcej chrupkości i smaku, dorzuć połowę czerwonej papryki, różyczki gotowanego kalafiora lub ugotowaną w rosole marchewkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 851

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 702

15 min
5

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Włoski Narzeczony

Ciasta Włoski Narzeczony

Włoski Narzeczony to czekoladowo-orzechowy torcik przełożony czekoladową pianką.

Odsłon: 6109

60 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 644

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4868

30 min
17
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 1078

30 min
5
Sałatki
Sałatka rosołowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200-300 g mieszanego mięsa z rosołu
  • 6 jaj
  • ½ cebuli
  • 3-4 ogórki kiszone lub korniszony
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka świeżego, posiekanego koperku
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wystudzone mięso z rosołu obierz z kości i pokrój w kostkę. Możesz użyć kurczaka lub wołowiny. Mieszane mięso też będzie odpowiednie. Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę. Ogórki drobno posiekaj i odsącz na sicie. Obraną cebulę posiekaj w drobną kostkę i delikatnie posól, aby zmiękła. Wrzuć po miski pokrojone mięso, cebulę, jajka i ogórki.

2

W miseczce wymieszaj majonez, śmietanę i musztardę. Dopraw solę, pieprzem oraz kurkumą i energicznie wymieszaj widelcem. Jeśli preferujesz sałatki z mniejszą ilością sosu, zmniejsz dozę składników o połowę. Polej dressingiem sałatkę i dokładnie wymieszaj. Dodaj posiekany koperek i przemieszaj ponownie. Włóż sałatkę do lodówki na 30 minut, a następnie serwuj. Sałatkę możesz przechowywać do 2 dni w lodówce w zamkniętym naczyniu.