Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 472 Ocena: 3206

Dodano:

Odsłon: 6000

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem, kukurydzą i papryką konserwową, porem i oczywiście z ryżem. Całość tradycyjnie z majonezem. Sałatka jest pyszna.

Składniki

  • 0,5szkl. suchego ryżu lub 1 woreczek
  • 3 większe kawałki papryki konserwowej
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • ok. 300g wędzonej piersi z kurczaka
  • kawałek pora ok. 10cm
  • sól, pieprz
  • majonez
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka ryżowa

Przygotowanie

  1. Suchy czyli surowy ryż wsypałam do garnka i zalałam jedną szklanką zimnej wody. Ustawiłam na gazie i zagotowałam. Osoliłam do smaku i gotowałam ryż na minimalnym ogniu aż wchłonął całą wodę i zrobił się miękki. Ugotowany ryż odstawiłam do całkowitego wystygnięcia. Można też użyć ryżu w woreczkach. Wtedy jeden taki woreczek należy ugotować w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i wystudzić. Wędzoną pierś z kurczaka pokroiłam w małą kostkę i wrzuciłam do miski. Paprykę i kukurydzę dokładnie odcedziłam. Paprykę pokroiłam w kosteczkę i razem z kukurydzą dodałam do kurczaka. Pora umyłam, osuszyłam i pokroiłam na drobne kawałki. Wrzuciłam do miski. D warzyw i kurczaka dodałam jeszcze wystudzony ryż. Wszystko wymieszałam i doprawiłam solą i pieprzem. Na koniec wymieszałam składniki z majonezem. Dodałam go ok. 3 łyżki. Wymieszaną sałatkę schłodziłam przed podaniem w lodówce przez kilka godzin.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

KulinarnaChwila 07 lutego Ryżu nie lubię ale ta sałatka wygląda bardzo apetycznie:) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń