Ryż gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku, odsączamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Pomidory /odmiany o małej zawartości soków/ przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, przekrawamy i odsączamy z soków i oczyszczamy z pestek. Kroimy w kostkę. Paprykę czerwoną i ogórki małosolne równiesz kroimy w kostkę. Ser żółty /o ostrym smaku/ ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Tuńczyka dokładnie odsączamy z zalewy i rozdrabniamy widelcem. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki. Dodajemy majonez wymieszany z przeciśniętym przez praskę czosnkiem /możemy użyć czosnku od kisxonych ogórków/, doprawiamy do smaku solą, pieprzem cytrynowym i harissą. Mieszamy i odstawiamy na godzinkę w chłodne miejsce.

Sałatka ryżowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy