Smaker
Sezon na dynię

Sałatka ryżowa z łososiem

13.12.2022 Odsłon: 16182
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Istnieje mnóstwo przepisów na ryżowe sałatki, jednak dodanie do przystawki łososia i posypanie jej kawiorem sprawi, że zachwycisz gości nawet najbardziej uroczystego przyjęcia. Sałatka może zagościć na świątecznym lub noworocznym stole. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smak jest niepowtarzalny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22623

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14949

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4724

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44744

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 648

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 685

30 min
3
Sałatki
Sałatka ryżowa z łososiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu białego
  • 200 g wędzonego łososia
  • 2-3 ogórki gruntowe, kiszone lub konserwowe
  • 3-4 jajka na twardo
  • 1 biała cebulka
  • 60 g czerwonego kawioru
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ryż w osolonej wodzie do miękkości i odsącz. Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Jedno jajko możesz zostawić niepokrojone do dekoracji. Pokrój lub porwij wędzonego łososia na małe kawałki. Cebulę obierz i drobno posiekaj w kostkę. Ogórki gruntowe porządnie umyj i pokrój w kostkę (możesz zostawić ze skórką, aby były bardziej chrupiące), posyp solą i odstaw, by puściły sok. Gdy używasz ogórków kiszonych lub korniszonów, pokrój je w kostkę i przełóż na sito do odsączenia.

2

Przełóż wszystkie przygotowane składniki sałatki do miski. Wymieszaj majonez z naturalnym jogurtem, octem i pieprzem. Dodawanie soli może być już zbędne, ponieważ większość składników jest słona. Połącz składniki sałatki z sosem i dokładnie wymieszaj. Wierzch przystawki posyp kawiorem i posiekanym szczypiorkiem oraz ułóż dwie połówki jajka. Sałatkę możesz podawać od razu lub po krótkim schłodzeniu.