Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka ryżowa z łososiem

13.12.2022 Odsłon: 16059
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Istnieje mnóstwo przepisów na ryżowe sałatki, jednak dodanie do przystawki łososia i posypanie jej kawiorem sprawi, że zachwycisz gości nawet najbardziej uroczystego przyjęcia. Sałatka może zagościć na świątecznym lub noworocznym stole. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smak jest niepowtarzalny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 11711

60 min
9
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 88

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8239

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155195

30 min
112
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 2719

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1136

30 min
11
Sałatki
Sałatka ryżowa z łososiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu białego
  • 200 g wędzonego łososia
  • 2-3 ogórki gruntowe, kiszone lub konserwowe
  • 3-4 jajka na twardo
  • 1 biała cebulka
  • 60 g czerwonego kawioru
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ryż w osolonej wodzie do miękkości i odsącz. Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Jedno jajko możesz zostawić niepokrojone do dekoracji. Pokrój lub porwij wędzonego łososia na małe kawałki. Cebulę obierz i drobno posiekaj w kostkę. Ogórki gruntowe porządnie umyj i pokrój w kostkę (możesz zostawić ze skórką, aby były bardziej chrupiące), posyp solą i odstaw, by puściły sok. Gdy używasz ogórków kiszonych lub korniszonów, pokrój je w kostkę i przełóż na sito do odsączenia.

2

Przełóż wszystkie przygotowane składniki sałatki do miski. Wymieszaj majonez z naturalnym jogurtem, octem i pieprzem. Dodawanie soli może być już zbędne, ponieważ większość składników jest słona. Połącz składniki sałatki z sosem i dokładnie wymieszaj. Wierzch przystawki posyp kawiorem i posiekanym szczypiorkiem oraz ułóż dwie połówki jajka. Sałatkę możesz podawać od razu lub po krótkim schłodzeniu.