Smaker

Sałatka ryżowa z łososiem

13.12.2022 Odsłon: 16085
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Istnieje mnóstwo przepisów na ryżowe sałatki, jednak dodanie do przystawki łososia i posypanie jej kawiorem sprawi, że zachwycisz gości nawet najbardziej uroczystego przyjęcia. Sałatka może zagościć na świątecznym lub noworocznym stole. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smak jest niepowtarzalny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 819

15 min
18
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 101

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 197

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 486

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 594

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 278

60 min
5
Sałatki
Sałatka ryżowa z łososiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu białego
  • 200 g wędzonego łososia
  • 2-3 ogórki gruntowe, kiszone lub konserwowe
  • 3-4 jajka na twardo
  • 1 biała cebulka
  • 60 g czerwonego kawioru
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ryż w osolonej wodzie do miękkości i odsącz. Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Jedno jajko możesz zostawić niepokrojone do dekoracji. Pokrój lub porwij wędzonego łososia na małe kawałki. Cebulę obierz i drobno posiekaj w kostkę. Ogórki gruntowe porządnie umyj i pokrój w kostkę (możesz zostawić ze skórką, aby były bardziej chrupiące), posyp solą i odstaw, by puściły sok. Gdy używasz ogórków kiszonych lub korniszonów, pokrój je w kostkę i przełóż na sito do odsączenia.

2

Przełóż wszystkie przygotowane składniki sałatki do miski. Wymieszaj majonez z naturalnym jogurtem, octem i pieprzem. Dodawanie soli może być już zbędne, ponieważ większość składników jest słona. Połącz składniki sałatki z sosem i dokładnie wymieszaj. Wierzch przystawki posyp kawiorem i posiekanym szczypiorkiem oraz ułóż dwie połówki jajka. Sałatkę możesz podawać od razu lub po krótkim schłodzeniu.