Smaker

Sałatka ryżowa z łososiem

13.12.2022 Odsłon: 16180
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Istnieje mnóstwo przepisów na ryżowe sałatki, jednak dodanie do przystawki łososia i posypanie jej kawiorem sprawi, że zachwycisz gości nawet najbardziej uroczystego przyjęcia. Sałatka może zagościć na świątecznym lub noworocznym stole. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smak jest niepowtarzalny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1916

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3873

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13425

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3663

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 468

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132597

>60 min
291
Sałatki
Sałatka ryżowa z łososiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu białego
  • 200 g wędzonego łososia
  • 2-3 ogórki gruntowe, kiszone lub konserwowe
  • 3-4 jajka na twardo
  • 1 biała cebulka
  • 60 g czerwonego kawioru
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ryż w osolonej wodzie do miękkości i odsącz. Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Jedno jajko możesz zostawić niepokrojone do dekoracji. Pokrój lub porwij wędzonego łososia na małe kawałki. Cebulę obierz i drobno posiekaj w kostkę. Ogórki gruntowe porządnie umyj i pokrój w kostkę (możesz zostawić ze skórką, aby były bardziej chrupiące), posyp solą i odstaw, by puściły sok. Gdy używasz ogórków kiszonych lub korniszonów, pokrój je w kostkę i przełóż na sito do odsączenia.

2

Przełóż wszystkie przygotowane składniki sałatki do miski. Wymieszaj majonez z naturalnym jogurtem, octem i pieprzem. Dodawanie soli może być już zbędne, ponieważ większość składników jest słona. Połącz składniki sałatki z sosem i dokładnie wymieszaj. Wierzch przystawki posyp kawiorem i posiekanym szczypiorkiem oraz ułóż dwie połówki jajka. Sałatkę możesz podawać od razu lub po krótkim schłodzeniu.