Smaker
Sylwester

Sałatka serowo - warzywna z sosem carskim

31.12.2015 Odsłon: 4830
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
Futka
Futka

Propozycja na smakowitą i pożywną sałatkę warzywną z żółtym serem. Składniki otulone są sosem carskim na bazie majonezu z dodatkiem szynki, chrzanu i papryki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 536

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 556

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12059

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1273

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2688

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 1306

60 min
7
Sałatki
Sałatka serowo - warzywna z sosem carskim
Autor:
Futka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 2 duże ziemniaki
  • 2 ogórki konserwowe
  • kawałek selera
  • 1 mała puszka groszku
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 120 g żółtego sera
  • SOS CARSKI
  • 4 łyżki delikatnego majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 60 g szynki
  • 2 łyżeczki tartego chrzanu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta pieprzu cayenne
  • sól, cukier i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Marchewkę, pietruszkę i seler gotujemy w lekkim bulionie z odrobiną cukru, studzimy i również kroimy w kostkę.

2

Podczas gotowania warzyw przygotowujemy sos carski. Do naczynia dodajemy delikatny majonez, jogurt, chrzan, łyżeczkę słodkiej papryki, szczyptę pieprzu cayenne i pokrojoną na mniejsze kawałki wędlinę. Wszystko miksujemy na jednolitą oraz gładką masę i doprawiamy do smaku solą, cukrem oraz pieprzem.

3

Groszek i kukurydzę odcedzamy z zalewy, a ser i ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, łączymy z sosem carskim i ewentualnie doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. Życzę smacznego! :)