Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polacy uwielbiają śledzie - ta pyszna i zdrowa ryba pojawia się na naszych stołach wyjątkowo często, szczególnie podczas świąt. Tym razem zaskocz swoich domowników i gości, serwując śledzie w eleganckim wydaniu - przepis na sałatkę śledziową w kieliszkach pochodzi z 533. odcinku programu "Ewa gotuje".
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10388
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5985
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5312
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12826
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4578
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10388
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5985
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5312
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12826
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4578
Składniki
Cebulę pokroić w drobną kostkę, posłodzić, wymieszać i odstawić (ten zabieg łagodzi ostrość). Awokado przeciąć wzdłuż na pół. Usunąć pestkę. Miąższ nakroić w kratkę i wyjąć łyżką. Płaty śledziowe pokroić w paseczki (wcześniej namoczyć w wodzie, żeby „oddały” sól). Jajka obrać i drobno posiekać.
Zrobić sos. Do majonezu dodać śmietanę i chrzan. Wymieszać.
Złożyć sałatkę. Na dno kieliszków koktajlowych nałożyć buraczki (wcześniej ugotowane, obrane i pokrojone w paseczki). Na buraki dać jajko, następnie awokado i sos. Na sosie ułożyć śledzia. Na rybę dać cebulę i sos. Udekorować prażonymi płatkami migdałów i koperkiem.