Smaker

Sałatka śledziowa z pieczarkami

04.03.2022 Odsłon: 13494
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Dziś polecam śledzie z dodatkiem marynowanych pieczarek. W połączeniu z ogórkiem konserwowym, groszkiem i czerwoną cebulą smakują wybornie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2643

15 min
17
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 126

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 659

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 139

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 232

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8255

15 min
12
Sałatki
Sałatka śledziowa z pieczarkami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety śledziowe a la matjas
  • 100 g. pieczarek marynowanych (waga po odsączeniu)
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 2 średnie ogórki konserwowe
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • trochę soku z cytryny
  • pieprz
  • Dodatkowo:
  • szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Śledzie wymoczyć w wodzie z mlekiem, pół na pół. Miałam śledzie w oleju, więc moczyłam tylko 1,5 godziny. Jeśli macie słone śledzie to trzeba je moczyć kilka godzin wymieniając wodę. Namoczone śledzie odsączyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Skropić sokiem z cytryny i pokroić w większą kostkę. Przełożyć do miski. Pieczarki pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Groszek odsączyć. Wszystko dodać do śledzi. Na koniec dodać majonez, śmietanę i koperek. Przyprawić pieprzem.

2

Wszystko razem wymieszać i schłodzić w lodówce. Najlepiej smakuje na drugi dzień.