Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w oleju. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu ale przede wszystkim pyszna.
szklane pucharki lub szklana salaterka
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
Odsłon: 102
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
Odsłon: 102
Składniki
Matiasy wymoczyć (jeżeli są zbyt słone), następnie pokroić w ukośne nie duże kawałki. Cebulę po obraniu pokroić w kostkę lub w prążki. Pomidory suszone odsączyć z oleju, a następnie pokroić w paski. Do słoika lub szklanego pucharka układać warstwami: pokrojone śledzie, pokrojone suszone pomidory, cebula, oprószyć szczyptą przyprawy do śledzi (nie do ryb). Zalać oliwą z suszonych pomidorów i następna warstwa tak samo i tak do wyczerpania składników. Pamiętajmy o tym że cała sałatka ma być pokryta oliwą, dlatego sałatkę dopełnić olejem rzepakowym ,gdyby nam nie wystarczyło oliwy z suszonych pomidorów. Pozostawić sałatkę na trzy dni w celu przegryzienia smaków. Smacznego.