Smaker

Sałatka sycylijska

23.06.2022 Odsłon: 2794
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wybierz się w kulinarną podróż na jedną z najpiękniejszych włoskich wysp. Sałatka sycylijska to propozycja idealna na lato, świetnie sprawdzi się na lekki lunch, kolację lub jako dodatek do grilla. Słodkie pomarańcze oraz słone oliwki to odświeżające i niecodzienne połączenie, które doskonale ze sobą współgra. Sałatka z włoskich specjałów będzie hitem, każdej wakacyjnej imprezy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 347

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 329

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4936

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 113

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 158

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 434

15 min
4
Sałatki
Sałatka sycylijska
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 słodkie pomarańcze
  • Pół słoika czarnych oliwek
  • Średnia czerwona cebula
  • Garść orzeszków piniowe lub migdałów
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1/3 łyżeczki płatków chili
  • Kilka świeżych listków mięty
Sposób przygotowania:
1

Pomarańcze obierz, postaraj pozbyć się białych cząstek, które mogą nadawać gorzkiego smaku. Następnie pokrój owoce w talarki i przełóż do miski.

2

Orzeszki lub migdały podpraż na suchej patelni. Jeśli wybierzesz migdały, wcześniej namocz je w ciepłej wodzie, a następnie obierz lub użyj tych bez skórki. Świetnie sprawdzą się również gotowe płatki migdałów.

3

Oliwki odsącz z zalewy. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Wszystkie składniki dodaj do pomarańczy. Sos do sałatki przygotuj z połączenia oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu, a następnie polej nim sałatkę. Na wierzch połóż garść listków świeżej mięty.