Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wybierz się w kulinarną podróż na jedną z najpiękniejszych włoskich wysp. Sałatka sycylijska to propozycja idealna na lato, świetnie sprawdzi się na lekki lunch, kolację lub jako dodatek do grilla. Słodkie pomarańcze oraz słone oliwki to odświeżające i niecodzienne połączenie, które doskonale ze sobą współgra. Sałatka z włoskich specjałów będzie hitem, każdej wakacyjnej imprezy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka sycylijska
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 słodkie pomarańcze
- Pół słoika czarnych oliwek
- Średnia czerwona cebula
- Garść orzeszków piniowe lub migdałów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z limonki
- 1/3 łyżeczki płatków chili
- Kilka świeżych listków mięty
Sposób przygotowania:
1
Pomarańcze obierz, postaraj pozbyć się białych cząstek, które mogą nadawać gorzkiego smaku. Następnie pokrój owoce w talarki i przełóż do miski.
2
Orzeszki lub migdały podpraż na suchej patelni. Jeśli wybierzesz migdały, wcześniej namocz je w ciepłej wodzie, a następnie obierz lub użyj tych bez skórki. Świetnie sprawdzą się również gotowe płatki migdałów.
3
Oliwki odsącz z zalewy. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Wszystkie składniki dodaj do pomarańczy. Sos do sałatki przygotuj z połączenia oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu, a następnie polej nim sałatkę. Na wierzch połóż garść listków świeżej mięty.