Smaker

Sałatka sylwestrowa

25.12.2025 Odsłon: 3624
5.0 (8 oceny)
Sałatka sylwestrowa
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka sylwestrowa to prawdziwy hit każdej noworocznej imprezy, który zachwyci twoich gości nie tylko wyjątkowym smakiem, ale i efektownym wyglądem. Połączenie delikatnych filetów śledziowych z soczystymi burakami, ziemniakami i cebulą tworzy harmonijną kompozycję, której trudno się oprzeć. To danie idealnie sprawdzi się na sylwestrowym stole, łącząc tradycję z nowoczesnością. Rozpocznij Nowy Rok pysznie i zdrowo!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12346

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 173

60 min
1
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2153

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1600

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4758

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4081

>60 min
35
Sałatki
Sałatka sylwestrowa
Sałatka sylwestrowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g filetów śledziowych typu matias
  • 2 buraki
  • 2 ziemniaki
  • 2 jajka
  • ½ cebuli
  • 200 g majonezu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • ogórki kiszone do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj lub upiecz buraki, ziemniaki i marchew w skórce. Ostudź, obierz i zetrzyj każde warzywo osobno na tarce o grubych oczkach. Możesz także pokroić je w drobną kostkę. Przenieś warzywa do miski.

2

Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Zetrzyj je na tarce lub drobno posiekaj.

3

Jeśli używasz solonych matjasów, namocz je wcześniej w wodzie lub mleku przez około 1-2 godziny, aby usunąć nadmiar soli. Osusz i pokrój rybę w bardzo drobną kostkę.

4

Cebulę drobno posiekaj, a jeśli nie lubisz ostrych smaków, przelej ją wrzątkiem i osusz.

5

Wszystkie składniki przenieś do miski. Dodaj majonez i przyprawy, a następnie wszystko dobrze wymieszaj. Przenieś sałatkę sylwestrową do pucharków i schłodź je w lodówce przez co najmniej 1-2 godziny.

6

Sałatkę podawaj na zimno, udekorowaną plasterkami ogórków kiszonych, które dodadzą dodatkowej kwaskowatości.

7

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2-3 dni.