Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka sylwestrowa

25.12.2025 Odsłon: 3755
5.0 (8 oceny)
Sałatka sylwestrowa
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka sylwestrowa to prawdziwy hit każdej noworocznej imprezy, który zachwyci twoich gości nie tylko wyjątkowym smakiem, ale i efektownym wyglądem. Połączenie delikatnych filetów śledziowych z soczystymi burakami, ziemniakami i cebulą tworzy harmonijną kompozycję, której trudno się oprzeć. To danie idealnie sprawdzi się na sylwestrowym stole, łącząc tradycję z nowoczesnością. Rozpocznij Nowy Rok pysznie i zdrowo!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 287

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 69

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10121

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 766

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 224

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 338

60 min
4
Sałatki
Sałatka sylwestrowa
Sałatka sylwestrowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g filetów śledziowych typu matias
  • 2 buraki
  • 2 ziemniaki
  • 2 jajka
  • ½ cebuli
  • 200 g majonezu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • ogórki kiszone do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj lub upiecz buraki, ziemniaki i marchew w skórce. Ostudź, obierz i zetrzyj każde warzywo osobno na tarce o grubych oczkach. Możesz także pokroić je w drobną kostkę. Przenieś warzywa do miski.

2

Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Zetrzyj je na tarce lub drobno posiekaj.

3

Jeśli używasz solonych matjasów, namocz je wcześniej w wodzie lub mleku przez około 1-2 godziny, aby usunąć nadmiar soli. Osusz i pokrój rybę w bardzo drobną kostkę.

4

Cebulę drobno posiekaj, a jeśli nie lubisz ostrych smaków, przelej ją wrzątkiem i osusz.

5

Wszystkie składniki przenieś do miski. Dodaj majonez i przyprawy, a następnie wszystko dobrze wymieszaj. Przenieś sałatkę sylwestrową do pucharków i schłodź je w lodówce przez co najmniej 1-2 godziny.

6

Sałatkę podawaj na zimno, udekorowaną plasterkami ogórków kiszonych, które dodadzą dodatkowej kwaskowatości.

7

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2-3 dni.