Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nazwa sałatki szopskiej wywodzi się od białego sera, charakterystycznego dla kuchni bułgarskiej. Kolorowe warzywa najlepiej układać warstwowo, wtedy świetnie się prezentuje i jest przygotowana w taki sposób, jak na Bałkanach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 133
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 133
3
REKLAMA
Sałatki
Sałatka szopska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże pomidory albo kilka pomidorków koktajlowych
- 3 ogórki gruntowe
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula czerwona
- 150 g sera białego bułgarskiego (szopskiego)
- kilka oliwek do dekoracji
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny albo octu winnego
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokrój w grubą kostkę, to samo zrób z oczyszczoną papryką. Cebulę czerwoną posiekaj w piórka. Ogórki obierz i pokrój w średniej wielkości kawałki. Wszystkie warzywa przełóż na głęboki półmisek albo do miski.
2
Przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek wraz z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Polej warzywa i wszystkie składniki wymieszaj.
3
Teraz przyszedł czas na przygotowanie sera. Zetrzyj go na tarce o grubych oczkach. Posyp tuż przed podaniem sałatki. Na koniec dołóż kilka oliwek.