Smaker

sałatka szparagowa

03.04.2024 Odsłon: 423
5.0 (3 oceny)
wszystkie
60 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Ta sałatka jest sporą dawką dobrodziejstw. Znajdziemy w niej szparagi, pieczarki, rzodkiewki, jajka, sałatę oraz wędzonego indyka. Całość polana sosem winegret sprawia, że zwykłą sałatka nabiera niezwykłego smaku. :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1815

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8377

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 760

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253540

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1466

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 784

60 min
4
Sałatki
sałatka szparagowa
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
wszystkie
5-6 osób

Składniki

  • 400 g wędzonego indyka
  • 450 g zielonych szparagów
  • 3 pieczarki
  • 6 rzodkiewek
  • 2 jajka
  • kilka liści sałaty karbowanej
sos
  • 4 łyżki octu jabłkowego
  • 5 łyżek oleju rzepakowego
  • łyżka miodu
  • 3/4 łyżki musztardy sarepskiej
  • sól, pieprz do smaku
  • ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa umyć.

2

Ugotować jajka na twardo. Zagotować wodę na szparagi. Szparagi gotować w posolonej i posłodzonej wodzie przez 12 minut.

3

W tym czasie przygotować sos łącząc ze sobą ocet, miód, musztardę i przyprawy - zblendować. Następnie powoli dodawać olej, cały czas blendując do połączenia jednolitej masy.

4

Osuszoną sałatę porwać na kawałki i wrzucić do miski. Później pokroić pieczarki, rzodkiewki, jajka w plastry. Szparagi pokroić na kawałki. Indyka pokroić w kostkę.

5

Wszystkie składniki ze sobą połączyć oraz polać sosem. Sałatkę najlepiej zjeść od razu po przygotowaniu. Smacznego! :)