Smaker

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

24.07.2024 Odsłon: 25184
5.0 (101 oceny)
60 min
15 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Łatwa i prosta w przygotowaniu sałatka szwedzka z ogórków, przygotowana według przepisu bryssska. Oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-salatka-szwedzka-z-ogorkow-na-zime,163053,bryssska.html

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, szklanka, garnek , słoiki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117973

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5987

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8364

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3107

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2076

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1524

60 min
8
Sałatki
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • zielonych ogórków 4 kg,
  • marchewka 1/2 kg
  • cebuli 1/2 kg,
  • ocet 1 szklanka o poj. 250 ml,
  • cukru 1 szklanka, ( można trochę więcej spróbować i ewentualnie dosłodzić),
  • oleju 1 szklanka,
  • sól 3 płaskie łyżeczki
  • pieprz mielony 2 łyżeczki
  • główki czosnku 1 mniejsze,
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myjemy i szatkujemy w plastry, cebulę po obraniu kroimy w piórka, marchewkę po obraniu ścieramy na tarce o grubych oczkach natomiast czosnek obieramy i dodajemy w całości. Na koniec dodajemy cukier, olej, ocet, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na 2 godziny. Po 2 godzinach sałatkę wkładamy do słoików dobrze ugniatając. Na wierzch można nalać trochę zalewy. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu i wyjęciu słoiki obracamy do góry dnem do wystygnięcia. Smacznego

2

Sałatka po zagotowaniu , gotowa do spiżarni. Polecam