Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka turecka z cieciorką to doskonała propozycja na lekki, letni lunch lub jako dodatek do głównego dania. Jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu, a przede wszystkim zdrowa. Ciecierzyca jest bardzo popularnym produktem w Turcji i to od ponad 10 tysięcy lat! Dostarcza dużej ilości białka, witamin i minerałów – 100 gramów cieciorki prawie całkowicie zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na kwas foliowy. Dodatkowo wspiera prawidłowe funkcje trawienne i odchudzanie. Warzywo to ma bardzo charakterystyczny i przyjemny smak. Suszone pomidory dodają sałatce odpowiedniej kwaskowatości i słoności, a cebula – ostrości. Dodatek natki pietruszki orzeźwi nawet w najbardziej upalne dni. Ta propozycja sałatki może być z powodzeniem stosowana jako dodatek do diety wegańskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pocałunek Murzynka z Izaurą
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6884
36
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5035
15
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 1926
10
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pocałunek Murzynka z Izaurą
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6884
36
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5035
15
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 1926
10
1
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka turecka z cieciorką. Ach, co za smak!
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka 400 g ciecierzycy odsączonej z zalewy
- 100 g pomidorów suszonych
- 1 mała czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- pół pęczka natki pietruszki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Suszone pomidory pokrój w paseczki, a cebulę w kostkę. Natkę pietruszki posiekaj.
2
Ciecierzycę, pomidory i cebulę umieść w misce sałatkowej. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, oliwę i przyprawy. Wsyp też ok. ¾ posiekanej natki pietruszki. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
3
Wierzch sałatki posyp pozostałą natką pietruszki. Sałatkę turecką z cieciorką podawaj po schłodzeniu w lodówce przez minimum godzinę.