Smaker

Sałatka uroczysta

10.05.2023 Odsłon: 37367
5.0 (38 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Uroczysta sałatka sprawdzi się na każdym rodzinnym wydarzeniu: urodzinach, komunii, imieninach. Składa się z dość prostych składników, ale dobranych w idealnych proporcjach i połączonych kremowym, majonezowym sosem. Dodatek surowej marchewki nadaje sałatce przyjemnej chrupkości. Soczysty kurczak w przyprawach sprawia, że całość jest pożywna i wyjątkowo smaczna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 265

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 68

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 60

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 68

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 214

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 333

15 min
6
Sałatki
Sałatka uroczysta
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 200 g marchewek
  • 6 jajek
  • 200 g ziemniaków
  • 100 g żółtego sera
  • Przyprawy do kurczaka:
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ¼ łyżeczki czosnku granulowanego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dressing:
  • 200 g majonezu
  • 100 g kwaśnej śmietany 18%
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty papryki słodkiej
  • 1 szczypta czosnku granulowanego
  • 2 szczypty cebuli granulowanej
  • 1 szczypta cukru
Dodatkowo:
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj i pokrój w drobną kostkę. Zasyp wszystkimi przyprawami i ostaw na ok. 30 minut do lodówki. Kurczaka podsmaż na odrobinie oliwy na złoty kolor. Odstaw do ostudzenia. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz i pokrój je w plasterki.

2

Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Odcedź je i pokrój w średnią kostkę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Przygotuj dressing: wszystkie składniki wymieszaj ze sobą w osobnej miseczce.

3

Przygotuj sałatkę, kładąc warstwami: ½ ziemniaków, 1/3 jajek, ¼ dressingu, ½ marchewek, 1/3 jajek, ¼ dressingu, kurczaka, ¼ dressingu, ½ ziemniaków, ½ marchewek, 1/3 jajek i zakończ pozostałym dressingiem.

4

Na wierzchu posyp tarty żółty ser. Uroczystą sałatkę podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną listkami natki pietruszki.