Smaker
Sylwester

Sałatka uroczysta

10.05.2023 Odsłon: 37543
5.0 (38 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Uroczysta sałatka sprawdzi się na każdym rodzinnym wydarzeniu: urodzinach, komunii, imieninach. Składa się z dość prostych składników, ale dobranych w idealnych proporcjach i połączonych kremowym, majonezowym sosem. Dodatek surowej marchewki nadaje sałatce przyjemnej chrupkości. Soczysty kurczak w przyprawach sprawia, że całość jest pożywna i wyjątkowo smaczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2672

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 642

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1348

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458250

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1597

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2356

30 min
6
Sałatki
Sałatka uroczysta
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 200 g marchewek
  • 6 jajek
  • 200 g ziemniaków
  • 100 g żółtego sera
  • Przyprawy do kurczaka:
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ¼ łyżeczki czosnku granulowanego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dressing:
  • 200 g majonezu
  • 100 g kwaśnej śmietany 18%
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty papryki słodkiej
  • 1 szczypta czosnku granulowanego
  • 2 szczypty cebuli granulowanej
  • 1 szczypta cukru
Dodatkowo:
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj i pokrój w drobną kostkę. Zasyp wszystkimi przyprawami i ostaw na ok. 30 minut do lodówki. Kurczaka podsmaż na odrobinie oliwy na złoty kolor. Odstaw do ostudzenia. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz i pokrój je w plasterki.

2

Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Odcedź je i pokrój w średnią kostkę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Przygotuj dressing: wszystkie składniki wymieszaj ze sobą w osobnej miseczce.

3

Przygotuj sałatkę, kładąc warstwami: ½ ziemniaków, 1/3 jajek, ¼ dressingu, ½ marchewek, 1/3 jajek, ¼ dressingu, kurczaka, ¼ dressingu, ½ ziemniaków, ½ marchewek, 1/3 jajek i zakończ pozostałym dressingiem.

4

Na wierzchu posyp tarty żółty ser. Uroczystą sałatkę podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną listkami natki pietruszki.